Eine kräftiges Wachstum für Milalternativen sehen die Marktforscher von RENUB. Soya-, Reis-, Mandel-, Kokosnuss- und Hanf-Milch, also Milch auf Pflanzenbasis, soll 2024 einen Umsatz von 34 Milliarden USD erzielen. Hier geht es zu weiteren Details und der Studie:
