Mit seinen neuen Bio-Knuspermüslis greift Barnhouse den Trend zu bewussterem Essen und weniger Zuckerkonsum auf und positioniert Knuspermüsli als genussvolle Lösung für Neujahrsvorsätze.
Knuspermüsli gehört für viele zum festen Bestandteil des Frühstücks, steht aber immer wieder im Fokus der Kritik, insbesondere wegen seines oft hohen Zuckergehalts. Gerade zum Jahresbeginn reagieren Verbraucher sensibel auf Zuckerangaben und hinterfragen ihre Frühstücksgewohnheiten neu. Das bayerische Unternehmen Barnhouse greift dies auf und erweitert sein Sortiment gezielt um Produkte, die Genuss und bewusste Rezepturen zusammenbringen. Im Mittelpunkt stehen dabei neue Varianten der Low-Sugar-Reihe sowie schokoladige Kreationen.
Schokoladiger Geschmack neu gedacht
In der neuen Sorte Krunchy Low Sugar (No) Choco ist erstmals eine vegane Bio-Schokoladenalternative eingesetzt. Statt klassischer Schokolade kommt hier THIC® („This Isn’t Chocolate“) zum Einsatz – eine innovative Zutat auf Basis von unter anderem Kakaoschalen und Gerstentrebermehl, zwei Nebenprodukten aus der Lebensmittelherstellung, die durch Upcycling sinnvoll weiterverwendet werden. So entsteht ein schokoladiger Geschmack bei deutlich reduziertem Zuckergehalt.
„Gerade zum Jahresstart und nach den zurückliegenden Feiertagen sind viele Menschen besonders motiviert, ihren Zuckerkonsum zu reduzieren – möchten aber trotzdem nicht auf Genuss verzichten“, erklärt Andreas Bentlage, Leitung Marketing & Produktmanagement bei Barnhouse. „Mit unseren zuckerarmen Sorten zeigen wir, dass sich diese Erwartungen nicht ausschließen müssen – weder beim Geschmack noch bei der Knusprigkeit.“
Vielfalt für unterschiedliche Geschmäcker
Neben der schokoladigen Sorte sollen vier weitere zuckerarme Sorten aus der Reihe Krunchy Low Sugar für Abwechslung im Frühstücksregal sorgen. Beerige und nussige Rezepturen ergänzen das Angebot und sprechen gezielt unterschiedliche Geschmackspräferenzen an. Wie bei allen Produkten setzt Barnhouse dabei auf ausgewählte Bio-Zutaten.
Zentrale Zutat der Knuspermüslis ist Hafer, der zu 100 Prozent von den Feldern der Barnhouse Bäuerinnen und Bauern aus der Region stammt. Die enge Zusammenarbeit mit den landwirtschaftlichen Partnerbetrieben bildet die Grundlage für gleichbleibend hohe Qualität, transparente Herkunft und nachhaltige und faire Partnerschaft.
„Wichtig ist uns dabei: Unsere Produkte sind Genussprodukte!“, so Bentlage weiter. „Knuspermüsli darf Spaß machen – auch dann, wenn man bewusst auf Zucker achtet. So lassen sich Neujahrsvorsätze alltagstauglich umsetzen, ohne mit schlechtem Gewissen zu frühstücken.“
Die neuen Bio-Knuspermüslis von Barnhouse sind im Bio-Fachhandel, in ausgewählten Supermärkten sowie im eigenen Onlineshop erhältlich.
