Die Bauck GmbH entwickelt ihr veganes Sortiment weiter und bringt zum Frühjahr 2026 mehrere innovative Neuprodukte auf den Markt.
Die Bauck GmbH optimiert ihr Sortiment und ergänzt die Burger- und VeggieMix-Kategorien um zwei Neuprodukte. Parallel dazu wird mit Couscous Bowls eine komplett neue Kategorie eingeführt. Die Neuheiten sind seit 01. Februar 2026 in den Läden und im Onlineshop der Bauck Mühle verfügbar.
Im Bereich der veganen Burger-Mischungen baut das Unternehmen das bestehende Angebot aus. Die Falafel-Mischung ist künftig auch als glutenfreie Burger-Variante erhältlich und wird mit Schwarzkümmel sowie orientalischen Gewürzen verfeinert. Und der neue VeggieMix Linsenburger ist sowohl als Burger-Patty, kleiner Bratling oder auch als Party-Snack gedacht. Die Zubereitung ist auch im Airfryer möglich.
Als komplett neues Sortiment präsentiert die Bauck GmbH Couscous Bowls auf Reis-Mais-Basis in vier verschiedenen Sorten. Mit der glutenfreien Taboulé Bowl wird der Klassiker der arabischen Küche neu interpretiert. Die Tomaten Bowl kommt mit einer Kombination aus Tomaten und Basilikum daher und ist ebenfalls kontrolliert glutenfrei. Darüber hinaus bringt die Sorte Curry asiatische Würze in die heimische Küche, während die Linsen Bowl mit roten Linsen und einer Chili-Note etwas schärfer daherkommt.
„Mit den innovativen Neuheiten bauen wir unser Sortiment konsequent weiter aus und reagieren auf den Wunsch nach leckeren pflanzlichen Produkten, die sich einfach und flexibel zubereiten lassen“, sagt Friedemann Wecker, Geschäftsführer der Bauck GmbH. „Dabei legen wir weiterhin großen Wert auf Bio-Qualität, guten Geschmack und alltagstaugliche Lösungen für eine bewusste Ernährung.“
