ÖKO-TEST hat 17 vegane Nuggets getestet, darunter tiefgekühlte und gekühlte aus Supermärkten und Discountern sowie von McDonald’s und Burger King.
Vegane Nuggets sind grundsätzlich frei von Tierleid. Die Inhaltsstoffe vieler Produkte im ÖKO-TEST floppen allerdings. Etliche vegane Nuggets fallen aufgrund von enthaltenen Schadstoffbelastungen und umstrittenen Zusatzstoffen negativ auf. Vier Produkte sind immerhin mit „gut“ empfehlenswert, sieben fallen mit „ungenügend“ durch.
Die 17 getesteten Nuggets basieren auf pflanzlichen Zutaten wie Tofu, Reisflocken oder Soja-, Weizen- Ackerbohnen- und Erbseneiweiß. Einige der getesteten Produkte schafften es mit ordentlichen Inhaltsstoffergebnissen auf ein Gesamturteil „gut“. Das Hauptproblem vieler veganer Nuggets ist Mineralöl. In mehr als der Hälfte der überprüften Produkte stecken Gehalte an gesättigten Mineralölbestandteilen, die bedenklich sind. Aufgrund von Schadstoffbelastungen und umstrittener Zusatzstoffe erhielten die meisten Nuggets daher eine schlechte Bewertung.
Alle Testergebnisse finden Sie unter www.oekotest.de.
