Das Impact-Unternehmen SIRPLUS hat in Berlin gemeinsam mit zahlreichen Partnern einen Weltrekord aufgestellt: Insgesamt wurden bei einem Aktionstag am 19. August 187.076 abgelaufene vegane Lebensmittel gerettet und verteilt, darunter allein 75.000 vegane Schnitzel, was einen neuen Weltrekord darstellt. Hinzu kamen 11.682 vegane Backtaler, die tausenden Menschen zugutekamen. Die Lebensmittel hatten teilweise seit über einem Jahr das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten, wurden jedoch im Labor auf ihre Unbedenklichkeit hin überprüft.
Dramatische Lebensmittelverschwendung in Deutschland als Anlass für die Aktion
Mit dieser Aktion sollte eindrucksvoll verdeutlicht werden, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) kein Wegwerfdatum ist. Viele Produkte sind weit über das angegebene Datum hinaus noch vollkommen genießbar. Ziel der Initiative war es, auf die dramatische Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen: In Deutschland wird durchschnittlich jede Minute eine LKW-Ladung voller Lebensmittel weggeworfen.
Die Lebensmittel wurden am 19. August in der Malzfabrik Berlin zubereitet und kostenlos vor Ort an über 3000 Menschen verteilt. Zusätzlich gingen zehntausende Portionen an soziale Einrichtungen, Vereine und Initiativen für Menschen in Not.
„Wir alle sind überwältigt von der Unterstützung so vieler Menschen und Unternehmen. Gemeinsam haben wir ein großes Zeichen für ‚Zero Waste – Zero Hunger‘ gesetzt“, sagt Raphael Fellmer, CEO & Gründer von SIRPLUS. „Die Aktion zeigt, dass es immer Möglichkeiten gibt, überschüssige Lebensmittel auch im großen Stil zu retten. Dieser Weltrekord ist nur der Anfang – weitere gemeinsame Aktionen mit starken Partnern werden folgen.“
Bianca Heinicke (bekannt als BibisBeautyPalace), die als Unterstützerin dabei war, betont: „Es ist absurd, dass weltweit jeden Tag Unmengen an Lebensmitteln im Müll landen, während Millionen Menschen hungern. Dieses System der Verschwendung muss durchbrochen werden. Aktionen wie diese schaffen Bewusstsein und zeigen, dass Veränderung möglich und dringend notwendig ist.“
