
Der Veganuary bietet die Chance, einen Monat lang die vegane Lebensweise auszuprobieren. Auch im Jahr 2023 ist ROSSMANN mit einer Kampagne von enerBiO beim offiziellen Veganuary dabei. Das enerBiO Sortiment bietet dabei eine große Produktauswahl, die für einen ausgewogenen und tierfreien Start ins neue Jahr geeignet sind.
Eines der am einfachsten und am vielfältigsten zu ersetzenden Produkte ist Kuhmilch. Im enerBiO Sortiment finden sich viele verschiedene Pflanzendrinks aus Zutaten wie Cashew, Kokos, Mandeln und viele mehr.
Die enerBiO Peanut Butter Crunchy kann sowohl pur auf Brot gegessen oder auch als Topping für süße Gerichte verwendet werden. Die Erdnussbutter eignet sich laut Hersteller auch perfekt zum Kochen und Backen.

Das enerBiO Sortiment umfasst auch viele vegane Snack-Optionen, von süß bis salzig, wie z.B. den beliebten enerBiO Doppelkekse Zartbittecreme. Als weitere Snack-Alternative bieten sich auch die enerBiO Vegane Kokos mit Kokoschips und Dinkelflakes an.
Auch im Bereich der Fleischalternativen bietet enerBio einige Produkte, wie die enerBiO Grünkern Burger Mischung, mit der sich vielfältige Optionen wie Burger-Bratlinge oder Bällchen zubereiten lassen. Der enerBiO Tofu Natur ist durch verschiedene Marinaden oder Zubereitungsarten ebenfalls vielseitig verarbeitbar.
Die ROSSMANN Rezeptwelt bietet viele weitere Inspirationen zu veganen Rezepten, die den Veganuary unterstützen. Weitere Informationen unter www.rossmann.de/de/neu/veganuary.