Big Idea Ventures stärkt seinen europäischen Fonds für die Entwicklung von alternativen Proteinen

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Big Idea Ventures, ein weltweit führendes Unternehmen für Frühphaseninvestitionen im Bereich der Lebensmitteltechnologie mit Acceleratoren in New York und Singapur, verstärkt seine Präsenz in Europa. Sein New Protein Fund, der sich auf Seed- und Early-Stage-Investitionen in pflanzliche und zellbasierte Lebensmittel-, Zutaten- und Technologieunternehmen spezialisiert hat, will seit seiner Gründung 2019 50 Millionen US-Dollar einwerben. Heute erhält er Strukturierungsunterstützung von wichtigen Akteuren auf dem europäischen Markt, darunter die Bel Group und die Bühler Group, mit Blick auf die Eröffnung eines Accelerators in Paris im Jahr 2021.

Der New Protein Fund erhält besondere Unterstützung von der Bel Group im Rahmen einer Partnerschaft, die darauf abzielt, das Know-how und die Kapazität für die Beschleunigung von Projekten zu stärken, die entdeckt, gefördert und in den Fonds integriert werden.

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“Diese Investition von Bel – mit Sitz in Paris und einem der großen Global Player im Bereich gesunder Snacks in Einzelportionen – wird dem New Protein Fund mehr als nur zusätzliches Kapital zur Verfügung stellen. Es ist eine strategische Partnerschaft, um weiterhin in die vielversprechendsten Unternehmer zu investieren und sie zu unterstützen, die aktiv die Zukunft alternativer Proteine in Europa und darüber hinaus gestalten”, sagte Andrew D. Ive, Gründer und General Managing Partner von Big Idea Ventures.

Die Nachfrage nach alternativen Proteinen und insbesondere nach Produkten auf pflanzlicher Basis wächst. Die Ausgaben der US-Verbraucher für pflanzliche Lebensmittel sind bereits um mehr als 28 Prozent gestiegen, von 3,9 Milliarden US-Dollar im Jahr 2017 auf 5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2019, so die Zahlen vom The Good Food Institute. Die Kategorie pflanzenbasierter Käsealternativen wuchs im gleichen Zeitraum um fast 51 Prozent.

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Mit der Unterstützung des New Protein Fund will die Bel Group Start-ups zu unterstützen, die Lösungen für die sich verändernden Ernährungsbedürfnisse und die Herausforderungen nachhaltiger Lebensmittel entwickeln. Die Ermöglichung eines besseren Gleichgewichts zwischen pflanzlichen und tierischen Proteinen in Lebensmitteln ist einer der Hebel, um eine wachsende Bevölkerung weiterhin zu ernähren und gleichzeitig den Planeten zu erhalten. Bel setzt daher auf eine globale Strategie zur Beschleunigung der Forschung und Entwicklung von pflanzlichen Proteinprodukten, um sein Angebot an gesunden, nachhaltigen Produkten für alle zu diversifizieren.

“Indem wir die Start-ups und Projekte, die an der Erfindung der Lebensmittel von morgen beteiligt sind, so früh wie möglich identifizieren und unterstützen, demonstriert Bel seinen Wunsch, diese Lösungen zu verwirklichen und für alle zugänglich zu machen”, sagte Caroline Sorlin, General Manager der Plant-Based Acceleration Unit von Bel. “Diese Partnerschaft verkörpert unser Modell: ständige Innovation, Co-Konstruktion mit all denen, die unsere Werte und Visionen teilen. Pflanzliche Produkte ergänzen nun unser milchbasiertes Angebot: Die Verbraucher suchen immer mehr nach einem pflanzlichen Angebot und wir wollen ihnen ein Qualitätsangebot machen.”

Die Bel-Gruppe hat außerdem bereits die bevorstehende Einführung neuer 100-prozentiger pflanzlicher Produkte innerhalb des Sortiments ihrer Hauptmarken sowie unter einer neuen internationalen Marke angekündigt.