Die in den USA ansässige vegane Lebensmittelmarke Blackbird Foods hat eine Übernahme durch den Investor Ahimsa Companies bekannt gegeben.
Blackbird Foods ist bekannt für seine handgemachten Tiefkühlpizzen nach New Yorker Art, die landesweit bei Einzelhändlern wie Target, Sprouts und Whole Foods erhältlich sind. Die Marke bietet auch pflanzliche Wings aus Seitan an, die bei The Fresh Market und Wegmans erhältlich sind.
Nach der Übernahme plant Blackbird Foods, das Know-how von Ahimsa zu nutzen, um seine Vertriebs- und Produktionskapazitäten zu verbessern.
„Wir sind bestrebt, das umfangreiche Wissen von Ahimsa zu nutzen, um die Präsenz von Blackbird im Tiefkühlregal zu stärken“, erläutert Mike Pease, Mitgründer von Blackbird Foods. „Mit ihrer Unterstützung haben wir ehrgeizige Wachstumspläne und spannende Produktinnovationen in Aussicht.“

„Aufregender Schritt“
Ahimsa Companies wurde 2024 mit dem Ziel gegründet, in den USA tätige Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel zu unterstützen. Im vergangenen Juni erwarb der Investor die globale Marke Wicked Kitchen sowie die dazugehörigen Marken Good Catch und Current Foods. Dazu gehörte auch eine Good Catch-Produktionsstätte in Heath, Ohio.
Im Oktober erwarb Ahimsa Simulate, den Hersteller der pflanzlichen Nugget-Marke NUGGS. Zu diesem Zeitpunkt kündigte das Unternehmen Pläne zur Wiederbelebung der Marke an, was erhebliche Investitionen erforderte, und entschied sich dafür, einen Käufer zu finden, anstatt zu versuchen, Finanzmittel zu beschaffen.
„Dies ist ein aufregender Schritt für Blackbird Foods“, sagt Emanuel Storch, Mitgründer von Blackbird Foods. “Ahimsa Companies teilt unsere Leidenschaft für pflanzliche Innovationen und eine tierfreie Lebensmittelproduktion. Gemeinsam werden wir die Grenzen des Machbaren in der pflanzlichen Küche weiter verschieben und dabei die Qualität und Authentizität beibehalten, die unsere Kunden lieben.“
Weitere Informationen: blackbirdfoods.com