Der neue Marktforschungsbericht „Soy Protein Concentrate Market“ von „Tranparenty Market Research“ prognostiziert dem globalen Markt für Sojaprotein-Konzentrat im Prognosezeitraum 2017 bis 2026 ein anhaltendes, positives Wachstum. Der Bericht untersucht den Umfang des Marktes, die Anteile der Marktteilnehmer, sowie das Wachstum, die Trends und Prognosen für die Zukunft.
Laut der aktuellen Marktstudie wird der weltweite Absatz von Sojaproteinkonzentraten bis Ende 2026 auf rund 4.400 Mio. US-Dollar ansteigen. Ein wichtiger Treiber sind die Veganer und Vegetarier. Die Zahl der gesundheits- und ernährungsbewussten Verbraucher wird in naher Zukunft wahrscheinlich weiter zunehmen, was zu einer erhöhten Nachfrage nach pflanzlichen Nahrungsmitteln führen wird. Dies wird die Nachfrage nach Sojaproteinkonzentrat als wirtschaftliches und nährstoffreiches Nahrungsmittel weiter beschleunigen.
Global gesehen wird der asiatisch-pazifische Raum weiterhin der größte Markt für Sojaproteinkonzentrat sein, mit einem geschätzten Umsatz von rund 2.000 Mio. US-Dollar bis Ende 2026. Tranparency Market Research nennt auch einige der wichtigsten Marktteilnehmer, wie zum Beispiel „Archer Daniels Midland“, „Cargill Inc.“, „Wirmal International“, „Batory Foods“, „Nordic Soy Oy“ oder auch „Nutra Food Ingredients LLC.“
