Wissenstransfer und Netzwerken stehen auf dem AVF Summit in München im Fokus.
Die Konzepte von Controlled Environment Agriculture (CEA), Vertical Farming und New Food Systems sind zu globalen Zukunftsthemen und sich dynamisch entwickelnden Märkten geworden. In Zeiten von Klimawandel und immer häufiger werdenden Extremwetterereignissen ist es das Ziel der Landwirtschaft in kontrollierten Umgebungen, innovative Lösungen zur Bewältigung globaler Herausforderungen wie Ernährungssicherheit, Ressourcenmangel und Bevölkerungswachstum zu finden. „Global Food Challenges: Vertical Farming as a Catalyst for Innovation & Climate Action“ ist daher der Titel des 9. AFV Summits in München am 3. und 4. September, den die Association für Vertical Farming e.V. (AVF) gemeinsam mit der Messe Dortmund als eine Art Spin-Off der VertiFarm veranstaltet.
Bereits seit 2022 hat dieses gesellschaftlich relevante Thema mit der Fachmesse VertiFarm eine exklusive Plattform für den essenziellen Wissensaustausch sowie die Vorstellung und Diskussion von Innovationen erhalten. In diesem Jahr liegt der Fokus noch stärker auf dem fachlichen Austausch unter den einzelnen Playern dieser Branche. Networking, Wissensaustausch und Wissensaneignung sind unverzichtbare Faktoren in der Weiterentwicklung dieser Industrie. Denn die Branche sieht sich mit großen Herausforderungen konfrontiert, die vor allem mit der fehlenden Skalierbarkeit aufgrund der hohen Energiekosten zusammenhängen. Gerade die ersten Schritte, um innovative Ideen in tragfähige Geschäftsmodelle zu transformieren, sind dort, wo komplexe Technologien zum Einsatz kommen wie in der vertikalen Landwirtschaft, aufwendig und kostspielig.

Die Konferenz, die in den letzten drei Jahren bereits im Rahmen der VertiFarm stattgefunden hat, zielt darauf ab, Vertical Farming und seine Technologien als Teil der nachhaltigen Agrarwirtschaft zu etablieren. Ziel ist es, einen gemeinsamen Aktionsplan zu erarbeiten, der Vertical Farming erfolgreich in das nächste Jahrzehnt führt. Dazu treffen sich in München, in der Heimat der AVF, globale Akteure aus Wirtschaft, Wissenschaft und Politik, um Innovationen zu fördern und internationale Netzwerke auszubauen. Gleichzeitig wird die Konferenz den Wissenstransfer zwischen internationalen Vorreitern und regionalen Akteuren, zwischen Big Playern und jungen Start-ups ermöglichen. Die Association for Vertical Farming e.V. ist die weltweit führende gemeinnützige Organisation zur Sensibilisierung und Vernetzung aller Beteiligten, um die vertikale Landwirtschaft weiter voranzutreiben.
Die Messe Dortmund setzt auch in Zukunft ein deutliches Zeichen für die vertikale Landwirtschaft und neue Ernährungssysteme und engagiert sich mit Nachdruck für dieses wichtige Anliegen. Es geht hier um den Schlüssel zur nachhaltigen und sicheren Ernährung der Weltbevölkerung. Es geht darum, Alternativen zu schaffen angesichts der globalen Herausforderungen für die Landwirtschaft.
„Unternehmen – egal ob Start-up oder Big Player -, die sich dieser großen und bedeutenden Aufgabe verschrieben haben, haben nicht nur unseren höchsten Respekt verdient. Sie haben vor allem all die Unterstützung verdient, die es geben kann“, erklärt Angelika Bauer, Bereichsleiterin Messe und Messeservices bei der Messe Dortmund, der Veranstalterin der VertiFarm. „Der AVF Summit bietet dafür eine einzigartige Möglichkeit in einem fachlich hochqualifizierten Umfeld. Er soll den verschiedenen Branchenplayern einen exklusiven und geschützen Raum bieten für den wichtigen und unverzichtbaren Austausch und die Vernetzung untereinander. Deshalb ist es für uns selbstverständlich, die Veranstaltung zu unterstützen und voranzutreiben.“

Die ersten Themenschwerpunkte für das Fachprogramm des Summits stehen auch bereits fest. Diese sind:
- Internationale Perspektiven: Hier geht es um globale Trends, Strategien und Erfolgsgeschichten der vertikalen Landwirtschaft.
- Vertikale Landwirtschaft – ein Katalysator für Klimaschutzmaßnahmen: Wie trägt Vertical Farming zu Nachhaltigkeit, Klimaresistenz und Kohlenstoffreduzierung bei?
- Innovative Lebensmittelproduktion und Investitionen: Diese Säule befasst sich mit Trends, Herausforderungen und Durchbrüchen in der nachhaltigen Lebensmittelproduktion.
- Städte als Innovationszentren für nachhaltige Landwirtschaft: Städte sind das Herzstück der globalen Lebensmittelsysteme. Diese Säule untersucht, wie urbane Landwirtschaft und vertikale Landwirtschaft in nachhaltige und widerstandsfähige städtische Umgebungen integriert werden können.
- Start-up-Challenge: Bei diesem Wettbewerb werden zehn vielversprechende Start-ups ins Rampenlicht gerückt und erhalten die Möglichkeit, ihre Ideen vor einer Jury aus Branchenführern, Investoren und internationalen Organisationen zu präsentieren.
- Wissenschaft und Technologie als Motor für Innovation: Hier werden aktuelle Informationen über führende Forschung und Technologie aus den Bereichen Controlled Environment Agriculture (CEA) und Vertical Farming präsentiert.

Hochkarätige Speaker schon jetzt bestätigt
Der AVF Summit führt Experten, Unternehmer, Forscher, Investoren, Politiker und andere Interessengruppen an einem Ort zusammen. Schon jetzt haben hochkarätige Speaker ihre Teilnahme an der diesjährigen Veranstaltung bestätigt. Dies unterstreicht die Relevanz des Events für die Branche.
So wird unter anderem Alexander Jaworski dabei sein, Mitgründer und CEO der greenhub solutions GmbH. Das Leipziger Unternehmen entwickelt automatisierte Indoor-Farming-Lösungen für die Landwirtschaft. Die innovativen, datengesteuerten Tools ermöglichen eine präzise Kontrolle, Echtzeitüberwachung und umfassende Analysen und helfen, eine optimale Ressourceneffizienz und Produktivität zu erreichen. Ebenfalls zugesagt haben Marc Juárez Nicolau, Technischer und Marketing-Leiter Europa bei der Seoul Semiconductor Europe GmbH, einem der größten LED-Hersteller weltweit, und Michal Slota, Marketingleiter bei Nando UAB, einem Biotechnologieunternehmen aus Litauen, das mikrobiologische Produkte und chemische Zusatzstoffe mit hohem Mehrwert für Landwirtschaft und Industrie entwickelt und herstellt. Aus Italien reist Prof. Dr. Silvana Nicola von der Universität in Turin an. Sie ist unter anderem Ehrenmitglied der International Society for Horticultural Science. An der Universität von Turin und weiteren Hochschulen ist sie Professorin mit dem Schwerpunkt Gemüsekulturen, Heil- und Gewürzpflanzen sowie Produktionsketten.
Natürlich teilen aber auch Mitglieder der Association for Vertical Farming ihr Fachwissen mit den Summit-Teilnehmern. So zum Beispiel der stellvertretende Vorsitzende Prof. Joel Cuello, Ph.D., Professor für Biosystemtechnik und Direktor des BioImagineering-Labors an der Universität von Arizona, und natürlich Christine Zimmermann-Lössl, AVF-Vorsitzende und seit vielen Jahren mit Vision und Herzblut auf nationaler und internationaler Ebene für die vertikale Landwirtschaft engagiert.
Christine Zimmermann-Lössl erklärt zum 9. AVF Summit: „Das Thema des 9. AVF Summit ‚Global Food Challenges: Vertical Farming as a Catalyst for Innovation & Climate Action‘ trifft den Kern unserer Bemühungen, Vertical Farming als Teil der bestehenden Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion zu verstehen und die herausragende Rolle einer klimaunabhängigen Produktionsweise in Zeiten der wachsenden Klimakrise zu erkennen. Wir stehen als noch junge Industrie vor der Herausforderung wirtschaftlich erfolgreiche und nachhaltige Produktionsanlagen zu etablieren und das kann meiner Meinung nach nur über mehr Kooperationen und Transparenz erreicht werden. Genau dazu ist der AVF Summit ideal geeignet, da er seit über zehn Jahren eine international anerkannte führende Stellung in Wissenschaft und Industrie einnimmt.“
Der 9. AVF Summit – powered by VertiFarm findet im H4 Hotel München Messe statt. Der Ticketshop ist bereits geöffnet. Mehr Informationen gibt es auf der Webseite.