• Die Plant Based World Expo kehrt im Dezember nach New York zurück



    © Plant Based Foods Association

    Die Plant Based World Expo North America (PBW) kehrt am 9. und 10. Dezember 2021 nach New York ins Javits Center zurück

    Die Plant Based World Expo (PBW) kombiniert eine Konferenz im Weltformat mit einer Ausstellung, auf der Tausende innovativer pflanzlicher Produkte und Marken aus der ganzen Welt präsentiert werden. Die PBW ist nach eigenen Angaben die einzige zu 100 % pflanzliche Fachveranstaltung für Foodservice- und Einzelhandelsfachleute, Großhändler, Investoren und Hersteller. Es werden mehr als 3.000 Teilnehmer erwartet.

    “Die Plant Based World Expo ist der einzige Ort, an dem man alles, was die Branche zu bieten hat, unter einem Dach erleben kann. Seit unserer letzten Konferenz im Jahr 2019 hat sich so viel getan und wir können es kaum erwarten, die neuesten pflanzlichen Produkte vorzustellen und die Verbraucher darüber aufzuklären, wie diese Lebensmittel die Gesundheit der Menschen verbessern können”, erklärt Benjamin Davis, VP of Content bei PBW.

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    Das Eröffnungspanel “Growth of the Plant Based Industry” (Wachstum der pflanzenbasierten Industrie) wird von Nil Zacharias, Gastgeberin des Eat for The Plant Podcast, moderiert und umfasst Rachel Dreskin, CEO, Plant Based Foods Association; Susie Weintraub, CEO, Envision Group, A Division of Compass Group; und Holly Adrien, Natural and Organic Strategy and Innovation Manager, Kroger. Sie werden über den Fortschritt und das Wachstum der pflanzlichen Kategorie sprechen und einen Ausblick auf die Zukunft geben. Die Teilnehmer werden erfahren, wie Einzelhändler, Foodservice-Betreiber und Lieferanten ihr Geschäft und die Branche weiterentwickeln.

    Zusätzlich zu den Hauptvorträgen und Sitzungen der Konferenz werden die Teilnehmer die Möglichkeit haben:

    • Sich über die neuesten Verbrauchertrends, Daten und Forschungsergebnisse zu pflanzlichen Lebensmitteln zu informieren.
    • Neue Produktinnovationen und Lösungen zu sehen, zu probieren und zu erleben.
    • Persönliche Kontakte mit Branchenkollegen zu knüpfen.
    • Experten für pflanzliche Lebensmittel zu werden und so zur Gestaltung eines gesünderen, nachhaltigeren Lebensmittelsystems beizutragen.

    Die Plant Based World Expo wird von JD Events veranstaltet, einem Unternehmen, das sich der Entwicklung zielgerichteter und innovativer branchenführender Veranstaltungen widmet, die Ergebnisse liefern. Das Unternehmen bringt hochqualifizierte Käuferschichten, bildungsreiche Inhalte und hochrangige Networking-Möglichkeiten zusammen – alles mit dem Ziel, die Zusammenarbeit in den von ihm bedienten Märkten zu verbessern.

     

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