Ein neues Bewertungsinstrument, die Food Systems NDC Scorecard, das am Montag von Mercy For Animals und Projektpartnern veröffentlicht wurde, bewertet, wie Länder Lebensmittelsysteme in ihre Klimaschutzpläne integrieren. Lebensmittelsysteme, die für etwa ein Drittel der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich sind, werden oft in den Nationally Determined Contributions (NDCs), den Klimaschutzplänen, die jedes Land im Rahmen des Pariser Abkommens einreicht, übersehen.
„Lebensmittelsysteme sind ein entscheidender Hebel für den Klimaschutz“
Die Bewertungskarte zeigt, dass viele Länder nur einen engen Teilbereich der Lebensmittelsysteme ansprechen, meist die landwirtschaftliche Produktion, während andere wichtige Phasen wie Konsum, Verteilung und Abfälle vernachlässigt werden. Infolgedessen laufen viele Länder Gefahr, wichtige Chancen zur Minderung und Anpassung an den Klimawandel zu verpassen.
„Lebensmittelsysteme sind ein entscheidender Hebel für den Klimaschutz. Ohne die Integration umfassender Ansätze über das gesamte Lebensmittelsystem hinweg, einschließlich Produktion und Ernährungsumstellungen, bleiben ambitionierte Klimaziele unerreichbar“, sagte Amelia Linn, Direktorin für globale Politik bei Mercy For Animals.
Schweiz erhielt die höchste Punktzahl, während Brasilien am schlechtesten abschneidet
Die am Montag veröffentlichten Bewertungen von 10 Ländern zeigen erhebliche Unterschiede darin, wie Lebensmittelsysteme in ihren Klimaplänen behandelt werden. Die NDC von Schweiz erhielt die höchste Punktzahl mit 11 von 12 Punkten aufgrund ihres umfassenden Ansatzes, der unter anderem politische Maßnahmen zur Förderung pflanzenbasierter Ernährung und Reduzierung von Lebensmittelverschwendung umfasst.
Im Gegensatz dazu erzielte Brasiliens NDC mit nur 6 von 12 Punkten die niedrigste Bewertung, da es sich hauptsächlich auf die Nahrungsmittelproduktion konzentrierte und Maßnahmen zu Konsum und Abfall fehlten. Zudem wurden Brasiliens Politiken wie die Erweiterung der Bioethanolproduktion als potenziell schädlich für Klima- und Biodiversitätsziele eingestuft.
Die Gefahren falscher Lösungen
Die Scorecard hebt auch besorgniserregende Trends hervor, wie die fortgesetzte Expansion landwirtschaftlicher Flächen und die Abhängigkeit von ressourcenintensiver Nutztierhaltung. „Die fortgesetzte Abhängigkeit von falschen Lösungen wie landwirtschaftlicher Expansion und industrieller Tierhaltung gefährdet die Fortschritte, die bei der Integration von Lebensmittelsystemen in Klimapläne erzielt wurden“, sagte Stephanie Feldstein, Direktorin für Bevölkerungs- und Nachhaltigkeitspolitik im Center for Biological Diversity.
Die Food Systems NDC Scorecard wurde in Zusammenarbeit mit dem Center for Biological Diversity, EAT und der Global Law Alliance for Animals and the Environment an der Lewis & Clark Law School entwickelt und bietet einen strukturierten Rahmen, mit dem Länder ihre Lebensmittelpolitik verbessern können. Das Instrument bewertet Maßnahmen über das gesamte Lebensmittelsystem hinweg, einschließlich Produktion, Konsum und Abfall, und berücksichtigt dabei die Synergien zwischen Nahrung, Gesundheit und Umwelt.
Ernährung als Dreh- und Angelpunkt von Gesundheit, Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit
Fabrice DeClerck, Wissenschaftsdirektor bei EAT, sagte: „Ernährung ist der Dreh- und Angelpunkt von menschlicher Gesundheit, ökologischer Nachhaltigkeit und sozialer Gerechtigkeit. Veränderungen hin zu gesunden Ernährungsweisen und regenerativer Landwirtschaft sind die besten Lösungen, um den Klimawandel zu bekämpfen und sowohl die menschliche als auch die Umweltgesundheit zu verbessern.“
Die vollständigen Ergebnisse der ersten Bewertungen sind auf der Website der Food Systems NDC Scorecard verfügbar. Weitere Länderbewertungen werden im Oktober veröffentlicht, vor der COP30 in Belém.
