Lebensmittelfarbe

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Fermentation

Chromologics sammelt weitere 7,1 Millionen Euro für die Kommerzialisierung seiner veganen Lebensmittelfarbe

Chromologics, ein in Kopenhagen ansässiges Biotech-Unternehmen, das sich auf die Herstellung natürlicher Lebensmittelfarben spezialisiert hat, hat eine weitere Finanzierungsrunde in Höhe von 7,1 Millionen Euro abgeschlossen. Die Finanzierungsrunde, mit der sich die Seed-Serie auf insgesamt 12,6 Millionen Euro erhöhte, wurde von Novo Holdings, Nordic Foodtech VC, Danmarks Eksport Investeringsfond, Synergetic und Blue Horizon sowie von den neuen Investoren Doehler Ventures und Thia Ventures angeführt. Das Unternehmen will die Mittel nutzen, …

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