Hersteller alternativer Proteine setzen auf Wachstum und Preisgleichheit für Verbraucher
Der neue CRB-Bericht „Horizons“ sieht eine veränderte Verbrauchernachfrage nach alternativen Proteinen und weitere Chancen für Unternehmen. Im neuen Marktbericht von CRB – einem Anbieter von Architektur-, Ingenieur-, Konstruktions- und Beratungslösungen für Lebensmittel- und Getränkehersteller – wird ein reifender, wachstumsorientierter Markt für alternative Proteine dargestellt, der sich an die sich ändernden Kundenpräferenzen anpasst und in den kommenden Jahren deutlich expandieren wird. Studie zum Markt alternativer Proteine „Die Ergebnisse dieser Studie über …