Israelische Innovationsbehörde beauftragt YDLabs mit dem Bau einer 14 Millionen Dollar teuren Fermentationsanlage
Die israelische Innovationsbehörde (Israel Innovation Authority, IIA) hat angekündigt, dass sie 50 Millionen NIS (ca. 14 Millionen Dollar) in eine Fermentationsanlage investieren wird, die Forschungs-, Entwicklungs- und Produktionsdienstleistungen für lokale und ausländische Food-Tech-Unternehmen anbietet. Im Januar dieses Jahres kündigte die IIA Pläne zum Bau einer Fermentationsanlage an, um das Ökosystem für Altproteine, das als nationale Priorität gilt, zu unterstützen und zu stärken. Nach einer umfassenden Bewertung wählte die IIA das …