Die European Vegetarian Union (EVU), die 46 zivilgesellschaftliche Organisationen aus ganz Europa vertritt, hat diese Woche im Vorfeld der Europawahlen 2024 das „Plant-Based Manifesto“ vorgestellt.
Das Manifest unterstreicht die Dringlichkeit einer Umgestaltung der europäischen Lebensmittelsysteme, um die Ziele des Europäischen Green Deals, sowie die Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen (SDGs) zu erreichen.
Laut Felix Hnat, Präsident der EVU, könnte der Übergang zu einer pflanzlicheren Ernährung den Flächenverbrauch reduzieren und Raum für die Wiederherstellung der Natur, die Bindung von Kohlenstoff und die biologische Vielfalt schaffen. Dadurch könnten Emissionen, Wasserverbrauch und Umweltverschmutzung drastisch gesenkt und gleichzeitig erhebliche gesundheitliche Vorteile erzielt werden.
„Mit diesem Manifest wollen wir Politikern, Landwirten, Erzeugern und Verbrauchern nicht nur Hoffnung geben, sondern auch einen realistischen Weg in die Zukunft aufzeigen“, erklärt Hnat.

Die vier wichtigsten Herausforderungen, die die pflanzenbasierte Bewegung den politischen Entscheidungsträgern für 2024 stellt, sind: die Festlegung von Zielen zur Steigerung des Verbrauchs von pflanzlichem Eiweiß, die Erschwinglichkeit nachhaltiger und gesunder Lebensmittel, die Verabschiedung eines ehrgeizigen EU-Gesetzes für nachhaltige Lebensmittelsysteme und die Förderung eines gerechten Übergangs für Landwirte.
Zu den Maßnahmen, die zur Erreichung dieser Ziele empfohlen werden, gehört die Forderung nach einer Überarbeitung der Gemeinsamen Agrarpolitik, um sie in eine auf Gesundheit und Nachhaltigkeit ausgerichtete One-Health-Politik umzuwandeln. Darüber hinaus fordert die EVU gleiche Mehrwertsteuersätze für pflanzliche Alternativen, einen Kohlenstoffpreismechanismus für die Landwirtschaft und die Entwicklung eines gerechten Übergangsmechanismus für Landwirte.
Rafel Pinto, Policy Manager bei der EVU, erklärt: „Wir glauben, dass der Kampf gegen den Klimawandel und nicht gegen die Landwirte gerichtet ist. Gegen Praktiken, nicht gegen Menschen. Außerdem sollte es um das Wohlergehen der Menschen und der biologischen Vielfalt gehen, nicht um ausgewählte Unternehmen oder Sektoren.“

Im Manifest argumentiert die EVU, dass die Förderung einer pflanzenbasierten Ernährung die Landwirte unterstützt. Dies wird mit einem Anstieg des Verbrauchs von pflanzlichen Produkten und Proteinquellen und der Tatsache begründet, dass „Milch- und Fleischalternativen von der landwirtschaftlichen Produktion abhängen.“ Laut der NRO werden derzeit fast alle Pflanzen, die zur Herstellung von pflanzlichen Milchalternativen verwendet werden, von Landwirten in der EU angebaut. Darüber hinaus sind Erbsen, Soja, Weizen und sogar Pilze wichtige Bestandteile von pflanzlichen Fleischalternativen, die für die europäischen Landwirte einen hohen Mehrwert darstellen.
Mit dem Manifest werden die Pläne und Programme europäischer und nationaler politischer Parteien, Parlamentsfraktionen und anderer politischer Entscheidungsträger auf den Prüfstand gestellt, was ihre Bestrebungen für nachhaltige Lebensmittelsysteme angeht.
Das „Plant-Based Manifesto“ wurde bei einem Rundtischgespräch mit dem Titel ‚EU Food Systems: Tabling Sustainability to Plant the Future‘ am 7. November in Anwesenheit verschiedener hochrangiger EU-Akteure vorgestellt.
Weitere Informationen unter: euroveg.eu