Asien Archives - vegconomist

3d Fleisch

© guteksk7 - Adobe Stock

Kultiviertes Fleisch, Zellkultur- & Biotechnologie

Steakholder Foods stellt Geschäftsmodell für 3D-Biodrucker vor

31. Mai 202330. Mai 2023

Das Geschäftsmodell von Steakholder Foods konzentriert sich auf den Verkauf von 3D-Biodruckern und Biotinten, mit denen alternatives Kulturfleisch hergestellt werden kann. Steakholder Foods Ltd. (Nasdaq: STKH), ein internationales Deep-Tech-Lebensmittelunternehmen der Zuchtfleischindustrie, startet ein neues B2B-Geschäftsmodell, um es anderen Unternehmen zu ermöglichen, alternative Kulturfleischprodukte herzustellen, die den Geschmack, die Textur und das Aussehen von herkömmlichem Fleisch genau nachahmen können. Das Unternehmen beabsichtigt, seine 3D-Drucker und Biotinten kommerziell zu vermarkten. RTC-Drucker Das …

Organisationen und Marken:

Steakholder Foods (ehemals MeaTech)

© JACA

Kultiviertes Fleisch, Zellkultur- & Biotechnologie

Japan Association for Cellular Agriculture (JACA) bringt verschiedene Akteure zusammen, um Leitlinien für kultivierte Produkte “Made in Japan” zu erörtern

30. Mai 202330. Mai 2023

Die Japan Association for Cellular Agriculture (JACA), eine in Japan ansässige gemeinnützige Organisation, veranstaltete in Tokio ein erstes Treffen als Reaktion auf die Ankündigung des japanischen Premierministers Fumio Kishida im Februar 2023, die heimische Lebensmittelindustrie zu fördern. JACA versammelte rund 150 Interessenvertreter aus dem japanischen Parlament, Regierungsbeamte aus Japan und dem Ausland, Industrieverbände, Mitgliedsunternehmen sowie Akademiker und Medienvertreter, um einen Konsens über die notwendigen Maßnahmen in Bezug auf die Anforderungen …

Organisationen und Marken:

Zrou Fleisch

© Zrou

Fleisch- und Fischalternativen

China: Youkuai Group startet startegische Partnerschaft mit Usource, um die lokale Industrie für alternative Fleischprodukte zu stärken

9. Mai 20239. Mai 2023

Youkuai Group International hat eine strategische Partnerschaft mit Usource vereinbart, um die Verfügbarkeit von pflanzlichen Fleischprodukten in Nordchina auszuweiten. Die strategische Allianz ist ein wichtiger erster Schritt für beide Unternehmen, um sich auf den aufkeimenden Markt für alternative Proteinprodukte in China einzustellen. Youkuai und Usource werden ein vielfältiges Angebot an pflanzlichen Fleischprodukten der Marke Zrou an Spitzenrestaurants, Brauereien, Hotels und andere gastronomische Einrichtungen in Peking und Tianjin sowie in anderen …

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Better Bite Ventures

© Better Bite Ventures

Startups, Accelerators & Incubators

Better Bite Ventures unterstützt vier aufstrebende Startups im Bereich alternative Proteine

3. Mai 20232. Mai 2023

Better Bite Ventures, ein Unternehmen, das sich auf Startups im asiatisch-pazifischen Raum konzentriert, hat vier neue Investitionen im Rahmen seiner Frühphasen-Initiative ‘First Bite’ bekannt gegeben. First Bite Ventures wurde erst vor einigen Monaten ins Leben gerufen und bietet neuen und aufstrebenden Gründern von Alt-Protein-Unternehmen in der APAC-Region eine Investition von 50.000 US-Dollar, in der Regel ihre erste externe Finanzierung. “Gründer denken oft, es sei zu früh, sich an uns zu …

Organisationen und Marken:

Singaporean Fish Dish

© Shlomi Arbiv

Kultiviertes Fleisch, Zellkultur- & Biotechnologie

Steakholder Foods kündigt das “weltweit erste” ganze Fischfilet im 3D-Bio-Druck an

25. April 202325. April 2023

Steakholder Foods (NASDAQ: STKH), ehemals MeaTech 3D, hat sein erstes 3D-biogedrucktes Zuchtfischprodukt angekündigt. Bei dem kürzlich entwickelten Prototyp handelt es sich um ein küchenfertiges Zackenbarschfilet, das mit maßgeschneiderten Biotinten unter Verwendung von Zackenbarschzellen gedruckt wird, die von Umami Meats zur Verfügung gestellt wurden. Unterstützt durch einen Zuschuss der Singapore-Israel Industrial R&D Foundation (SIIRD) arbeiten Umami Meats und Steakholder Foods an der Entwicklung eines skalierbaren Verfahrens zur Herstellung strukturierter Zuchtfischprodukte unter …

Organisationen und Marken:

compo-sil sl series

© Compo-Sil

Lederalternativen

General Silicones lanciert PETA-geprüftes Silikonleder mit anpassbarer Stoffauskleidung

25. April 202325. April 2023

General Silicones (GS), ein Hersteller von Silikonprodukten, gibt die Einführung seiner neuen veganen Silikonleder-Produktserie Compo-SiL® SL bekannt. Die SL-Serie eignet sich für Hersteller von Konsumgütern wie Taschen und Rucksäcken, Schuhen, Geldbörsen, Gürteln oder auch Bucheinbänden, die vegane Lederprodukte mit werkseitig aufgebrachtem Stofffutter suchen. Die funktionellen Eigenschaften von Silikonkautschuk in Kombination mit der Compo-SiL®-Technologie bieten Herstellern, die nach einem Lieferanten für PETA-zugelassenes veganes Leder suchen, laut Unternehmen verschiedene Vorteile gegenüber Kunstledermaterialien. …

Organisationen und Marken:

© Haim Zach (GPO)

Der israelische Premierminister Benjamin Netanjahu treibt die Entwicklung alternativer Proteinprodukte voran

20. April 202320. April 2023

Der israelische Premierminister ist bereit, innovative Lebensmittelunternehmen zu unterstützen, damit das Land bei der technologischen Entwicklung von Lebensmitteln eine Vorreiterrolle übernehmen kann. Der Premierminister verkostete kürzlich den kultivierten Fisch und das Fleisch von Steakholder Foods und besichtigte die verschiedenen Produktionsanlage. Er betonte dabei, dass es eine globale Revolution in der Art und Weise gibt, wie die Menschheit Lebensmittel produzieren. Israel ist weltweit führend in der Forschung und bei Initiativen auf …

Organisationen und Marken:

© Bioré

Kosmetik & Körperpflege

Kao stärkt sein Endverbrauchergeschäft in Europa mit dem Launch der Marke “Bioré UV”

18. April 202318. April 2023

Der japanische Konsumgüterhersteller Kao erweitert sein Portfolio in Europa mit der Einführung seiner ersten veganen Gesichtspflege mit UV-Schutz in der Region. Bioré UV Aqua Rich, Japans führende Marke für Sonnenschutz, wird ab dieser Woche bei Einzelhändlern in der DACH-Region und Großbritannien eingeführt. Frankreich und die Benelux-Länder folgen im Frühsommer. Mit dem Launch baut Kao EMEA auf der langjährigen globalen Expertise und Forschung des Unternehmens im Bereich Hautpflege auf und erweitert …

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© The China Vegan Society

Food & Beverage

China Vegan Society führt Zertifizierungsprogramm für vegane Lebensmittel ein

12. April 202312. April 2023

Die neue Zertifizierung orientiert sich an internationalen veganen Standards und bietet eine Unterkategorie für gefragte “buddhistisch-freundliche” vegane Produkte. Am 31. März 2023 gaben die China Vegan Society, die China Biodiversity Conservation and Green Development Foundation (CBCGDF) und die Beijing Soybean Foods Association gemeinsam den Start von Chinas erster offizieller Vegan-Zertifizierung bekannt und begrüßten die erste Kohorte zertifizierter Marken. Als Chinas erstes inländisches Zertifizierungsprogramm für vegane Lebensmittel zielt die China Vegan …

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© Monster Ztudio - stock.adobe.com

Marktbericht: Globaler Kunstledermarkt 2023-2030

11. April 202311. April 2023

Der globale Kunstledermarkt wird laut einer neuen Prognose von Research and Markets zwischen 2023-2030 mit einer jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,48% bzw. 7,26% weiter wachsen. Faktoren wie eine erschwingliche Alternative zu Originalleder und eine Verlagerung hin zu tierfreien Produkten treiben das Wachstum des Marktes für Kunstleder an. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Popularität von Kunstleder auf Biobasis zahlreiche Wachstumsmöglichkeiten für den Kunstledermarkt schaffen wird. Im Gegensatz dazu wird …

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ResearchAndMarkets

israelische fahne

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Israel: Regierung will israelische Führungsrolle bei alternativen Proteinen erhalten

3. April 2023

Das israelische Büro des Premierministers (PMO) betrachtet die Förderung alternativer Proteine als eines der nationalen Ziele des Landes, da es sich um eine Lösung für die Ernährungssicherheit handelt und die Versorgung mit und die Produktion von alternativen Proteinen die israelische Wirtschaft stärken wird. Premierminister Benjamin Netanjahu misst diesen Zielen größte Bedeutung bei und hat bereits erklärt, dass “Israel eine Großmacht im Bereich der alternativen Proteine sein wird”. Der Generaldirektor des …

Organisationen und Marken:

© TissenBioFarm

Kultiviertes Fleisch, Zellkultur- & Biotechnologie

TissenBioFarm stellt Prototyp von 10 kg kultiviertem Fleisch in Südkoreas erstem CellAg Hub vor

30. März 202330. März 2023

Das koreanische Food-Tech-Startup TissenBioFarm hat bei der Eröffnung von Südkoreas erstem Zentrum für zelluläre Landwirtschaft, dem North Gyeongsang Cellular Agriculture Industry Support Center, einen Prototyp von 10kg kultiviertem Fleisch vorgestellt. Im 2.309 Quadratmeter großen Zentrum, das mit einer Investition von 9 Milliarden KRW errichtet wurde, sollen Biomaterialien entwickelt und Unternehmen unterstützt werden, die im allgemeinen Industriekomplex im Uiseong Bio Valley tätig sind, teilte die Provinz Nord-Gyeongsang (Gyeongsangbuk-do) mit. Im Februar …

Organisationen und Marken:

FATES

© EVOCO

Investitionen & Akquisitionen

Kanada: EVOCO Ltd. erhält 12 Mio. CAD in einer Serie-B-Finanzierungsrunde

28. März 202328. März 2023

Evoco Ltd., ein Forschungs- und Entwicklungsunternehmen, das sich auf die Entwicklung nachhaltiger Materialien auf Pflanzenbasis konzentriert, gab eine erfolgreiche Serie-B-Finanzierungsrunde in Höhe von 12 Millionen CAD bekannt. Die Investition wurde vom Circular Innovation Fund (CIF) angeführt – einem Fonds, der gemeinsam von der europäischen Demeter und der nordamerikanischen Cycle Capital verwaltet wird – sowie von dem neuen Investor Export Development Canada (EDC) und dem Altinvestor The Stewart Group Limited (SGL). …

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© Melodea

Materialalternativen

Israel: Melodea präsentiert neue Verpackungslösung zur Reduzierung von Plastikmüll

28. März 202328. März 2023

Das Green-Tech-Unternehmen Melodea bringt mit VBseal™ eine neue nachhaltige Verpackungslösung auf den Markt, um den Plastikmüll in Verbraucherverpackungen zu reduzieren. Die grüne Beschichtungslösung ist wasserdampf-, öl- und aromabeständig und verfügt über Heißsiegeleigenschaften. Um diese Bemühungen zu unterstützen, hat das Unternehmen eine Pilotanlage und ein Innovationszentrum eröffnet, die es ihm ermöglichen, seine Kunden zu bedienen und die neue Lösung zu demonstrieren. Der neue Standort wird auch bestehende Barrierebeschichtungsprodukte testen und beschichtete …

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Melodea

Michele Stansfield on Cauldron

Michele Stansfield © Cauldron / Brenton Cox Photography

Cauldron sammelt 10,5 Millionen Dollar für die Erschließung der globalen Präzisionsfermentationsindustrie

10. Mai 202327. März 2023

Cauldron möchte die Produktion neuer Lebens- und Futtermittel in globalem Maßstab durch die Präzisionsfermentation vorantreiben. Das australische Startup Cauldron hat kürzlich seine neuen Pläne für den Aufbau des größten Netzwerks von Präzisionsfermentationsanlagen im asiatisch-pazifischen Raum bekannt gegeben. Dabei soll eine innovative Hyperfermentationsplattform zum Einsatz kommen, die die Produktion neuer Formen von Lebensmitteln, Futtermitteln und anderen Produkten ermöglicht und eine weltweite Industriechance von bis zu 700 Milliarden Dollar eröffnet. Zur Unterstützung …

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Cauldron Foods

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