Pasta

Packshots vier sorten vegane ravioli von vantastic

© Vantastic GmbH

Neue Produkte

Vantastic erweitert Sortiment um vegane Frischepasta in Bio-Qualität

Vantastic bietet vier neue Sorten veganer Frischepasta in Bio-Qualität an. Vor dem Hintergrund des anhaltenden Pasta-Booms in Deutschland (der Pro-Kopf-Verbrauch stieg laut einer Statistik von Statista von 5,7 Kilogramm im Jahr 2000 auf 9,7 Kilogramm im Jahr 2021), soll die neue Linie das wachsende Segment veganer Convenience-Produkte für die italienische Küche bedienen. Vegane Frischepasta in vier Varianten Das Sortiment umfasst gefüllte Ravioli in den Sorten Tomate-Mozzarella-Style, Spinat-Mozzarella-Style, Zucchini-Mozzarella-Style sowie eine …

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3d montage udon

© JUST TASTE GmbH
Food & Beverage

JUST TASTE: Gemüsepasta für eine gesunde Ernährung

Das junge Startup JUST TASTE stellt seine pflanzlichen Nudelalternativen auf Gemüsebasis vor. JUST TASTE hat seinen Sitz im bayrischen Schwabach und verfolgt das Ziel, mit seinen innovativen Gemüsenudeln Gesundheit und Lebensgefühl zu verbinden. Die Produkte sind kohlenhydratarm, zuckerfrei, proteinreich, ballaststoffreich, glutenfrei, vegan und ökologisch zertifiziert. Die Gemüsepasta richtet sich im Wesentlichen an die drei Konsumentengruppen Allergiker, Diabetiker und Hochleistungssportler beziehungsweise Menschen, die aufgrund ihres Lebensstils genau auf die Bestandteile ihrer …

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Nudelnester

© Mosna Pasta
Unternehmen

Mosna – 50 Jahre Frische Pasta mit einem Hauch von Italien und Innovation

Seit 1973 verwöhnt die Firma Mosna Sie mit frischer, gefüllter Pasta höchster Qualität. Eine kulinarische Reise, die in Italien begann und sich bis auf den Teller erstreckt. In Italien ist Pasta mehr als nur Nahrung. Sie ist ein Nationalgericht, eine Kultur und eine Leidenschaft, die seit Generationen weitergegeben wird. 1975 begaben sich fünf Brüder auf die Reise nach Köln, um diese italienische Esskultur nach Deutschland zu bringen. Mosna Pasta wurde …

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Zenb nudeln aus erbsen scaled

© ZENB

Food & Beverage

USA: ZENB lanciert neue Range an Erbsennudeln bei Sprouts Farmers Markets

ZENB, ein in Chicago ansässiges Unternehmen für pflanzliche Lebensmittel, lanciert seine Hülsenfrucht-Nudeln landesweit bei Sprouts Farmers Markets. ZENB entwickelt nach eigenen Angaben pflanzenbasierte Produkte, die nahrhaft sind, ohne dabei Kompromisse bei Geschmack oder Konsistenz einzugehen. Das Alleinstellungsmerkmahl der Produktlinie „ZENB Pasta“ ist die kurze Zutateliste, die aus einer einzigen Zutat besteht: ganzen gelben Erbsen, einschließlich der Schalen. ZENB Pasta bietet gesunde Nährwerten wie 20 Gramm Eiweiß und 13 Gramm Ballaststoffe …

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Birkel minuto pasta kits v1 kein schatten

© Birkel / Newlat GmbH
Food & Beverage

Birkel bringt mit „Vegane Bolognese“ und „Tomate-Kräuter“ erstmals unter der Marke MINUTO zwei Pasta-Kits ins Regal

Ab sofort bietet Birkel im bisher stark von Handelsmarken dominierten Segment erstmals zwei Pasta-Kits in Markenqualität mit moderner Aufmachung an. Zur Auswahl stehen die vegetarische Sorte Birkel MINUTO „Tomate-Kräuter“ und die vegane Sorte Birkel MINUTO „Vegane Bolognese“. Die vegane Alternative des beliebtesten Pastagerichts Spaghetti Bolognese im Bereich Pasta-Kits spricht sowohl mit seiner Rezeptur als auch mit der modernen Gestaltung vor allem eine jüngere Zielgruppe an. Ebenfalls fleischlos sind die Spaghetti …

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