MALK's Vanilla Almond, Caramel Almond, and Lightly Sweetened Oat Plant-Based Creamers.

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Milch- & Molkereialternativen

MALK Organics bringt neue pflanzliche Kaffeesahne auf den Markt

Die pflanzliche US-Milchmarke MALK Organics hat ihr Sortiment um drei neue pflanzliche Kaffeesahnesorten erweitert: Vanille-Mandel, Karamell-Mandel und leicht gesüßter Hafer. Wie alle Produkte des Unternehmens enthalten auch diese milchfreien Sahnegetränke keine Verdickungsmittel oder Öle. Im Gegensatz zu vielen Mitbewerbern verzichten MALK Creamers auch auf natürliche Aromen und künstliche Weißmacher. MALK Creamers bestehen aus Bio-Mandeln oder glutenfreiem Bio-Hafer, gefiltertem Wasser, Bio-Kokosnusszucker, löslichen Tapiokafasern, Natron, Himalaya-Salz und Bio-Vanilleextrakt aus Vanilleschoten (nur in …

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Neue Kaffeeweißer auf Mandelbasis

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Milch- & Molkereialternativen

USA: Califia Farms® führt pflanzliche Kaffeeweißer aus biologischem Anbau ein

Califia Farms® gibt die Einführung von pflanzlichen Kaffeeweißer bekannt, die USDA-zertifiziert sind und aus einfachen Zutaten und ohne Gummi oder Öl hergestellt werden. Erhältlich ist die neue Produktlinie in den drei Geschmacksrichtungen Lavendel, brauner Zucker und Vanille. Die Kaffeeweißer sind ab sofort im Whole Foods Market, im Sprouts Farmers Market und in Naturfachgeschäften erhältlich. „Diese Bio-Kaffeeweißer auf Mandelbasis sind die einzigen Produkte ihrer Art auf dem Markt und geben den …

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Kaffeweißer-pflanzlich

© Cultivated Biociences

Milch- & Molkereialternativen

Cultivated Biosciences stellt milchfreien Kaffeeweißer mit Fett auf Hefebasis her

Cultivated Biosciences, ein Schweizer Biotech-Startup, das Fette aus Hefegärung herstellt, hat seinen ersten Proof-of-Concept, einen milchfreien Kaffeeweißer, entwickelt. Der innovative Prototyp, der mit dem auf Hefe basierenden Fett des Startups hergestellt wird, soll die Leistung von Milchcremes erreichen und die im Handel erhältlichen pflanzlichen Alternativen herausfordern. Er ist weiß wie Milch und schmeckt nach Herstellerangaben wie ein herkömmlicher amerikanischer Kaffeeweißer. Darüber hinaus lässt er sich ohne Ausflockung mischen, obwohl das …

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califia farms logo

© Califia Farms

Food & Beverage

Califia Farms führt milchfreie Eiskaffee-Creamer ein

Die Innovation kommt, da die Generation Z und die Millennials die Verlagerung der Kategorie hin zu kaltem, aromatisiertem Kaffee vorantreiben. Die pflanzliche Getränkemarke Califia Farms kündigte jüngst eine ihrer bisher aufregendsten Produkteinführungen an: Iced Café Mixers, milchfreie Creamer, die speziell für kalte Kaffeegetränke entwickelt wurden. Erhältlich in den Geschmacksrichtungen Vanilla Sweet Crème und Caramel Crème, behalten die Iced Café Mixers ihren süßen, lebendigen Geschmack auch dann bei, wenn das Eis …

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