Personalien

Hoxton Farms holt sich ehemaligen CSO von Impossible Foods an Bord

Der britische Spezialist für kultivierte Fette Hoxton Farms hat Nick Halla in seinen Vorstand berufen. Halla ist der frühere Chief Strategy Officer des Unternehmens Impossible Foods, das er 2011 zusammen mit Pat Brown gegründet hatte.

Das Biotech-Unternehmen erklärt, dass Hallas Erfahrung in den Bereichen Kommerzialisierung und Wachstum bei Impossible Foods von unschätzbarem Wert sein wird, wenn das Unternehmen beginnt, zu skalieren und international zu expandieren.

Die Nachricht folgt auf die vorangegangenen strategischen Einstellungen von Vítor Espirito Santo, zuvor Senior Director of Cellular Agriculture bei GOOD Meat, und Nadav Tal, ehemaliger Director of R&D Engineering bei Aleph Farms, zur Vorbereitung der Kommerzialisierung der eigens entwickelten kultivierten Fettalternativen.

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Die Gründer Max Jamilly und Ed Steele von Hoxton Farms © Donna Ford / Handout via REUTERS

Die nächste Wachstumsphase von Hoxton Farm umfasst die Erweiterung des Teams von 40 auf 100 Mitarbeiter und die Erhöhung der Produktionskapazität auf zehn Tonnen kultiviertes Fett pro Jahr in der im Oktober letzten Jahres eröffneten Pilotproduktionsanlage. Das Biotech-Unternehmen sagt, dass es auf dem besten Weg ist, die Preisgleichheit mit Pflanzenölen zu erreichen, wenn es den kommerziellen Maßstab erreicht.

Hoxton Farms bezeichnet Halla als einen Titanen in der Branche der Fleischalternativen, da er Impossible Foods von Grund auf mit aufgebaut hat. Er wurde 2018 zum Senior Vice President of International ernannt und leitete die internationale Strategie, die Entwicklung und den kommerziellen Betrieb von Impossible Foods, als das Unternehmen weltweit expandierte.

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Nick Halla © Hoxton Farms

Die nächste Generation von Fleischalternativen auf den Markt bringen

„Die Entscheidung von Halla, unserem Vorstand beizutreten, ist ein großer Vertrauensbeweis für Hoxton Farms. Er weiß aus erster Hand, dass die Verbraucher sich nach köstlichen Fleischalternativen sehnen und dass es eine riesige Chance gibt, alternative Fleischsorten mit köstlichem, kultiviertem Fett aufzuladen“, heißt es von Hoxton Farms. Im Oktober 2022 erhielt das Unternehmen in einer Serie A 22 Mio. USD.

Nick Halla kommentiert: „Pflanzliche Produkte von heute zeigen, wie köstlich und nahrhaft der Verzehr von Pflanzen sein kann und haben die Art und Weise verändert, wie Verbraucher ihre Lebensmittelauswahl mit Nachhaltigkeit verbinden. Aber die Branche steht erst am Anfang und hat noch einen weiten Weg vor sich, um ihr Versprechen zu erfüllen. Die Mitgliedschaft im Vorstand von Hoxton Farms bietet mir die Möglichkeit, ein innovatives, dynamisches Team bei der Entwicklung der nächsten Generation von Fleischalternativen zu unterstützen.“

Weitere Informationen: hoxtonfarms.com

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