Am 18. November stimmte das ungarische Parlament für ein Verbot der Herstellung und des Verkaufs von kultivierten Fleischprodukten. Der Antrag wurde mit 140 Ja-Stimmen, 10 Nein-Stimmen und 18 Enthaltungen angenommen.
Ungarn hatte sich bereits im vergangenen Jahr, als es den Vorsitz im Europäischen Rat innehatte, gegen kultiviertes Fleisch ausgesprochen. Die Präsidentschaft sandte eine Mitteilung an die EU-Delegationen, in der sie sagte, dass der Verzehr von Fleisch und Milchprodukten ein wichtiger Bestandteil der „europäischen Lebensweise” sei, was impliziert, dass pflanzliche und kultivierte Produkte eine Bedrohung für die europäische Kultur darstellen könnten. Das Land unterstützte auch eine Mitteilung von Österreich, Frankreich und Italien Anfang 2024 an den EU-Rat, in der es hieß, dass kultivierte Produkte „niemals als Fleisch bezeichnet werden können”.
Wie Telex berichtet, wurden die Pläne zum Verbot von kultiviertem Fleisch im vergangenen Sommer zur öffentlichen Debatte gestellt, und der Vorschlag wurde im März 2025 dem Parlament vorgelegt. Das ungarische Landwirtschaftsministerium behauptet, dass kultiviertes Fleisch schädlich für die menschliche Gesundheit, die Umwelt und die traditionelle ländliche Lebensweise sein könnte.
Diese Behauptungen sind jedoch fragwürdig, da kultiviertes Fleisch vor dem Verkauf die strengen EU-Zulassungsverfahren durchlaufen muss, um seine Sicherheit zu gewährleisten. Während einige Studien darauf hindeuten, dass die Produktion von kultiviertem Fleisch einen erheblichen Ressourcenverbrauch erfordert, kommen andere zu dem Schluss, dass es erhebliche Vorteile für die Umwelt haben könnte. Darüber hinaus haben Untersuchungen ergeben, dass kultiviertes Fleisch einige Landwirten eher neue Möglichkeiten eröffnen könnte, als dass es eine Bedrohung darstellt.

„Die Entscheidung sollte den Verbrauchern überlassen bleiben“
Das Verbot von kultiviertem Fleisch in Ungarn folgt auf ein ähnliches Gesetz, das Italien 2023 eingeführt hat. Im vergangenen Jahr erklärte die Europäische Kommission, Italien habe gegen ein EU-Prüfungsverfahren verstoßen, indem es kultiviertes Fleisch verboten habe, ohne anderen Mitgliedstaaten oder der Kommission selbst die Möglichkeit zu geben, ihre Meinung zu äußern. Infolgedessen erklärte die Kommission, das Verbot sei möglicherweise nicht durchsetzbar. Der ungarische Landwirtschaftsminister István Nagy sprach sich jedoch für das italienische Gesetz aus und behauptete, kultiviertes Fleisch habe „unvorhersehbare Folgen“.
Die Europäische Kommission kritisierte auch das von Ungarn für 2024 vorgeschlagene Verbot von kultiviertem Fleisch und bezeichnete es als „ungerechtfertigt” und potenziell schädlich für den europäischen Binnenmarkt. Die Kommission argumentierte, dass das Verbot das harmonisierte Zulassungsverfahren für neuartige Lebensmittel auf EU-Ebene stören könnte, und erklärte, dass Ungarn keine Belege gegen kultiviertes Fleisch vorgelegt habe.
Trotz der Verbote ergab eine von GFI Europe im vergangenen Jahr in Auftrag gegebene Studie, dass die Menschen in der gesamten EU die Freiheit haben möchten, selbst zu entscheiden, ob sie kultiviertes Fleisch essen möchten oder nicht. In 13 von 15 befragten Ländern sprach sich die Mehrheit der Befragten für die Einführung von kultivierten Fleischprodukten aus. Dies galt sogar für Italien, wo 53 % dafür waren.
„Kultiviertes Fleisch muss eines der strengsten Zulassungsverfahren der Welt durchlaufen, bevor es in der EU erhältlich ist“, sagt Seth Roberts, Senior Policy Manager bei GFI Europe. „Diese Umfrage zeigt, dass Menschen in vielen Ländern der Meinung sind, dass es nach der Zulassung den Verbrauchern überlassen bleiben sollte, zu entscheiden, ob sie es essen möchten oder nicht.“





