Der Hersteller von pflanzlichen Vollkornprodukten Juicy Marbles ist eine Partnerschaft mit den Lebensmittellieferdiensten GoPuff, Rohlik und Greenheads eingegangen.
Diese Ankündigung kommt ein Jahr nach dem ersten großen Liefervertrag von Juicy Marbles mit der Supermarktkette Waitrose, der nur zwei Wochen lang laufen sollte. Als 86 % des Vorrats innerhalb von vier Tagen ausverkauft waren, wurde das Geschäft auf Dauer angelegt.
Seitdem wurden die Steaks von Juicy Marbles auch erfolgreich bei Tesco eingeführt, wo sie zu einem niedrigeren Preis als vergleichbare Steaks vom Tier verkauft werden, sowie bei Whole Foods UK. Berichten zufolge sind die Verkäufe bisher positiv gewesen.
„Wir finden es toll, dass Gopuff Heimköchen eine schnelle und bequeme Möglichkeit bietet, ihre Lebensmittel zu besorgen, wenn die Zeit knapp ist oder, seien wir ehrlich, wenn ein Gang zum Supermarkt fast unüberwindbar erscheint“, so Luka Sinček, Mitgründer von Juicy Marbles. „Der Gedanke, dass alle zukünftigen Marbler da draußen in der Lage sein werden, im Handumdrehen eine saftige Scheibe Pflanzenfleisch für das abendliche Familienessen zu bestellen, erfüllt mein Herz mit großer Freude.“
Erschließung des europäischen Markts
Juicy Marbles hat auch gerade seine erste Markteinführung in der Tschechischen Republik angekündigt, und zwar über den Lebensmittellieferdienst Rohlik und den Großhändler Greenheads. Rohlik ist nun der exklusive tschechische Anbieter von Juicy Marbles für Endverbraucher und bietet die gesamte Produktpalette der Marke an – Rippchen, Filet und Filetstückchen. In der Zwischenzeit hat Greenheads das Thick-Cut Filetsteak und das Whole-Cut Loin für tschechische Restaurants verfügbar gemacht.
Juicy Marbles wurde bereits in mehreren europäischen Ländern eingeführt, darunter Schweden, die Schweiz, Slowenien, Deutschland, Österreich, Frankreich und die Niederlande. Die Marke wurde bei den 2023 Food and Packaging Awards von The Grocer als Champion für pflanzliches Fleisch ausgezeichnet, während ihre pflanzlichen Rippchen bei den 2023 Vegan Food Awards von PETA den Preis für das „innovativste vegane Produkt“ erhielten.
Die pflanzlichen Teilstücke bieten eine rohe, ungewürzte „muskelähnliche“ Textur, die sie von anderen Fleischalternativen auf dem Markt unterscheidet. Sie haben eine Nutriscore-Bewertung von A erhalten, da sie reich an Ballaststoffen, Proteinen und Nährstoffen sind und wenig gesättigte Fette enthalten.
„Rohlik und Greenheads eignen sich hervorragend für die Produkte von Juicy Marbles“, so Sinček. „Durch Rohlik können Heimköche ihre ersten Erfahrungen mit einem Stück pflanzlichen Muskelfleisch in den eigenen vier Wänden machen. Und Greenheads wird es Köchen im ganzen Land ermöglichen, in das neue Zeitalter der pflanzlichen Küche einzutauchen. Was für eine Zeit, in der wir leben!“
Weitere Informationen unter: juicymarbles.com
