HelloFresh wird der steigenden Nachfrage nach pflanzlicher Ernährung durch immer mehr pflanzliche Komponenten in den Menüvorschlägen gerecht. Passend zum Veganuary testet der Marktführer für Kochboxen das vegane Filet Lachs-Art von Vivera in seinem Angebot. „Unsere super leckere pflanzliche
Alternative zu Lachs passt hervorragend in das Menükonzept von HelloFresh,“ erklärt Karin Lowik, Marketing Director bei Vivera. Mit einer schnellen und
einfachen Zubereitung in Pfanne, Ofen oder Airfryer passt der pflanzliche Lachs perfekt in die Kochbox von HelloFresh. Die Alternative zu Lachs ist
vielseitig in den Menüs einsetzbar und kann ganz einfach klassischen Lachs ersetzen.
Das holländische Unternehmen Vivera wurde 2021 für über 300 Millionen Euro vom Fleischriesen JBS übernommen, nähere Details hier