In der Filiale Dreispitz in Basel testet der Schweizer Retailer Migros ein neues Konzept. Der erste pflanzenbasierte Metzger (Metzg) der jüngst vorgestellten Produktlinie V-Love von Migros bietet eine große Vielfalt an unterschiedlichen pflanzenbasierten Fleischersatzprodukten: Von Cevapcici und Gyros über Aufschnitt und Gehacktes bis hin zu Burgern ist alles erhältlich, was das Pflanzenherz begehrt. Die Produkte werden in der Metzgerei für die Kunden portioniert und verpackt.
V-Love richtet sich an alle Neugierigen, Pflanzenfans und Liebhaber kulinarischer Vielfalt und steht für genussvolles Entdecken und eine ausgewogene pflanzenbasierte Ernährung. Migros verspricht mit V-Love: 100% Genuss und 0% Kompromiss. Innovative Produkte, raffinierte Rezepturen und ausgelesene Zutaten sollen unbeschwerte Freude und ganz viel pflanzliche Abwechslung bieten. Alle Produkte von V-Love sind V-Label-zertifiziert, die meisten vegan.