Süßwaren & Snacks

Analyse des Online-Supermarkts Gurkerl zeigt steigenden Trend zu veganem Eis in Österreich

Der Online-Supermarkt Gurkerl hat die Bestellungen seiner Kund:innen in diesem Sommer analysiert.

Veganes Eis ist dabei einer von fünf zentralen Trends. Zwischen Juni und August 2025 wurden rund 142 % mehr vegane Eissorten bestellt als im Vorjahr. Der Trend kommt nicht nur von Milcheis-Alternativen, wie Kokos- oder Soja-Eis. Viele Bestellungen entfallen auf Klassiker wie Calippo oder Flutschfinger, die von Natur aus ohne Milchprodukte auskommen und vermutlich oft gekauft werden, ohne dass sie explizit als „vegan“ wahrgenommen werden. Auch Bio-Eis verzeichnete einen deutlichen Bestellzuwachs von 71 % gegenüber dem Vorjahr.

Zuwachs veganer Eis-Bestellungen auch in Deutschland

Der Online-Supermarkt Knuspr veröffentlichte kürzlich Daten zum Eiscreme-Kaufverhalten der Deutschen und kam zu ähnlichen Ergebnissen. In Deutschland wurden rund 139 % mehr vegane Eissorten bestellt. Hier entfielen ebenfalls viele vegane Bestellungen auf Klassiker wie Flutschfinger oder Dolomiti.

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