Interviews

PLANT B: „Gesundheit, Klima und das Tierwohl sind die drei Säulen unserer Philosophie“

Das junge Hamburger Start-up PLANT B produziert innovative, vegane Trink Snacks, ohne Zuckerzusatz, in BIO-Qualität und das Ganze so ressourcenschonend wie möglich. Mit seinen rein pflanzlichen Produkten möchte das Unternehmen aktiv etwas verändern und die tägliche ausgewogene Ernährung in einer mobilen und hektischen Zeit unterstützen. Thomas Starz, Gründer und Geschäftsführer der PLANT B GmbH, verrät uns im Interview mehr über die Geschichte seines Unternehmens und die Idee hinter seinen innovativen Produkten.

Welche Art Produkte bieten Sie an?

PLANT B ist ein rein pflanzlicher Trink Snack in drei leckeren Sorten in Bio-Qualität. Basis der Trink Snacks sind jeweils Mandel, Kokos und Hafer, gemixt mit Beeren, Ananas sowie Mango und Passionsfrucht. Alle Produkte sind Vegan, Bio und ganz ohne Zuckerzusatz.

Wann wurde PLANT B gegründet und was war der Antrieb dafür?

PLANT B habe ich, Thomas Starz, im Herbst 2019 gegründet. Ende des Jahres brachten wir die Produkte als Test auf den Markt. Flächendeckend ist PLANT B seit 2020 im Handel, den Onlineshop haben wir Ende Juli gelauncht. Gesundheit, Klima und das Tierwohl sind die drei Säulen unserer Philosophie. Getreu dem Motto: Good for you, good for the planet.

Gesundheit, weil die Weltbevölkerung immer mehr an Zivilisationskrankheiten wie Fettleibigkeit, Herzinfarkt, etc. erkrankt. Eine bewusstere Ernährung, insbesondere durch einen geringeren Zuckerkonsum, aber auch einen höheren Anteil an pfanzlichen Produkten, kann sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Und das möchten wir mit PLANT B fördern.

© PLANT B GmbH

Ebenso möchten wir mit PLANT B den Klimawandel positiv beeinflussen. Wenn man nur den Konsum von tierischen Produkten um 50% reduziert, kann dies bereits den CO2 Ausstoß um bis zu 40% senken. 

Tierwohl liegt uns am Herzen. Weniger Konsum von tierischen Produkten kommt auch unserem Zuchtvieh zu Gute.

Was ist euer USP?

Eine gesunde Zwischenmahlzeit als Getränk. Vegan, proteinreich und in Bio Qualität, mit einem Kaloriengehalt pro Flasche zwischen 115 und 175kcal. Wir gehen den Weg der Nachhaltigkeit. Unsere Verpackung besteht aktuell aus 50% recyceltem PET und ist zu 100% recyclingfähig.

Wie sieht die aktuelle Range aus?

Unser Sortiment umfasst aktuell drei Sorten: Hafer mit Mango und Passionsfrucht, Mandel mit Beeren und Kokos mit Ananas. More to come…

Über welche Kanäle werden die Produkte bereits angeboten?

Im sogenannten On-the-go-Markt wie z.B. an den Flughäfen in Frankfurt, Düsseldorf und Berlin. Zudem in ausgewählten Supermärkten wie Rewe und Edeka sowie in unserem Onlineshop auf plant-b.com.

Welch Art Handelspartner werden noch gesucht?

Wir sehen große Möglichkeiten bei der Versorgung am Arbeitsplatz, sowie Schulen, Universitäten und dem Gesundheitssektor.

 

Weitere Informationen finden Sie unter www.plant-b.com.

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