Marktbericht: Der Markt für Weizenproteine mit starken Wachstumszahlen

Markt Studie Prognose Analyse
© everythingpossible - stock-adobe.com
Anzeige
Veggieworld (in 18 Städten weltweit)- Jetzt Standfläche sichern und Veggie-Zielgruppen besser erreichen.

Ein aktueller Forschungsbericht von Global Market Insights prognostiziert dem weltweiten Markt für Weizenproteine für die kommenden Jahre robuste Wachstumszahlen. Dem Bericht zufolge wird der Weizenproteinmarkt bis zum Jahr 2024 jährliche Wachstumsraten von bis zu 4,2% aufweisen und ein Gesamtvolumen von 2,7 Mrd. USD erreichen.

Zu den Haupttreibern dieses Marktes zählen einerseits die Lebensmittelhersteller, die ihre Konzentration zuhnemend auf die Verbesserung und Verkaufsförderung ihrer Bio- und veganen Nahrungsittel legen. Auf der anderen Seite sind es die Verbraucher, da sich deren Konsumpräferenzen stärker hin zu pflanzlichen Alternativprodukten bewegen. Ein weiterer Hauptfaktor ist die große Rohstoffverfügbarkeit zu vergleichsweise niedrigen Kosten für Produzenten, die deshalb verstärkt in die Entwicklung und Einführung solcher Produkte investieren.

Weiterhin wird dem Bericht zufolg die zunehmende Sensibilisierung der Verbraucher in Bezug auf eine gesunde Ernährung und einen gesunden Lebensstil sowie die Zunahme von Laktoseintoleranzfällen weltweit die Nachfrage weiter ankurbeln. Auch die steigende Nachfrage in der Sporternährungsbranche nach pflanzenbasierten Hochleistungsgetränken und nahrhaften Lebensmitteln wird den Weizenproteinmarkt stimulieren. Laut Aussage des Global Food Forums im Jahr 2017 werden pflanzliche Nährstoffe zunehmend von professionellen Bodybuildern als Alternative zu Molkereiprodukten verwendet.

Weitere Zahlen und Details zum Bericht finden sie hier.

 

 

 

Anzeige
300 Seiten Öko-Investment-Möglichkeiten 2020 - Öko Invest