Vom 11. bis 12. März 2023 findet die VeggieWorld in Zürich statt. Zahlreiche Aussteller präsentieren in der Halle 622 vegane Produkte und Neuheiten. Dazu erwartet die Besucher ein vielfältiges Rahmenprogramm.
Von gesunden Dattel-Pralinen bis zu veganem Weichkäse und von Körperpflege bis zu Fleischalternativen: Die VeggieWorld in Zürich zeigt die bunte Vielfalt des veganen Lebensstils. Powerriegel, viele verschiedene Käsesorten, Fleischkäse, Zedernnussprodukte, Trockenfrüchte, Aufschnitte alle Art, gesunde Fertigprodukte, Schokolade, Bekleidung, Kosmetik, vegane Kunst, Gewürze, Küchengeräte, Schuhe sowie nachhaltig und vegan orientierte Initiativen – dieses und noch viel mehr erwartet die Besucher an den Ständen der 70 Aussteller mit mehr als 1.000 veganen Produkten.
Auf der Bühne: Live Kochshows, Panels und Experten
Auf der Bühne diskutieren Fachleute und Promis der veganen Szene über aktuelle Themen des Veganismus und teilen ihre ganz persönlichen Tipps und Tricks rund um den veganen Lebensstil. Mit dabei ist unter anderem das Restaurant Samses mit einer Kochshow. Solvejg Klein vom Bernsteinzimmer stellt live auf der Bühne vegane Pralinen her.
Eröffnet wird das Rahmenprogramm am Samstag von Dr. Bettina Huber (Swissveg) mit dem wichtigen Thema Tierwürde, bevor Benjamin Signer sich der veganen Ernährung im Zusammenhang mit Ausdauersport widmet.
In einer spannenden Diskussionsrunde am Samstag geht es um nicht weniger als die Zukunft der veganen Ernährung: Wird sich kultiviertes Fleisch durchsetzen oder werden Soja und Tofu die Supermarktregale dominieren? Hierzu diskutieren Christine Schäfer (Gottlieb Duttweiler Institur), David Wallmer (V-Love) und Yannick Gächter (The Cultured Hub). Anmoderiert und begleitet wird das Thema von Swissveg Gründer Renato Pichler.
Swissveg als starker Partner
Als Hauptpartnerin der VeggieWorld in der Schweiz, unterstützt Swissveg die VeggieWorld von Beginn an seit 2015 tatkräftig. Swissveg ist die größte Interessenvertretung vegan und vegetarisch lebender Menschen in der Schweiz. Seit 1993 setzt sie sich durch positive Öffentlichkeitsarbeit dafür ein, den Konsum tierischer Produkte dauerhaft zu reduzieren und die Vorteile der veganen Lebensweise für die Tiere, Umwelt und Gesundheit in der Gesellschaft und Politik bekannter zu machen.
Deshalb hat sie 1996 das V-Label ins Leben gerufen, ein heute international bekanntes Label für vegane und vegetarische Produkte. Swissveg zeichnet sich durch fundierte Informationen und vielfältige Veranstaltungen aus. Die Organisation hat sich als führende Anlaufstelle in allen Fragen des veganen-vegetarischen Lebens etabliert. Swissveg-Mitglieder profitieren von einem reduzierten Ticketpreis.
Weitere Informationen auf www.veggieworld.eco.
