Die Schweizer Ernährungsorganisation Swissveg hat eine neue landesweite Umfrage zu den aktuellen Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher veröffentlicht. Demnach hat sich die Anzahl der erfassten vegan lebenden Menschen in der Schweiz innerhalb eines Jahres verdoppelt.
Swissveg, die grösste Interessenvertretung vegetarisch und vegan lebender Menschen in der Schweiz und Initiator der beliebten V-Label Zertifizierung, wurde in einer schweizweiten Umfrage von Havas Switzerland zu einer der trendigsten Marken des Landes gewählt.
Zur Ausgangslage: Nachdem sich international vegetarische und vegane Nahrungsmittel immer mehr durchsetzen, wurde der Ruf nach einer einheitlichen Definition der Begriffe «vegetarisch» und «vegan» auch von der Industrie immer lauter.
Die Wirtschaft richtet sich gerade neu aus: Weg von tierischen Produkten, hin zu pflanzlichen Alternativen. Dies merkt man auch bei der Werbung: Nachdem Swissveg, die größte vegane Organisation der Schweiz, im vergangenen Jahr mit einer Fischkampagne an den grössten Schweizer Bahnhöfen und vielen Busslinien über den Missbrauch der Fische aufklärte, startete dieses Jahr in der Schweiz die grösste Nutztierkampagne, die es je gab.
Vom 19. bis 20. Oktober 2019 findet die VeggieWorld, die Messe für den veganen Lebensstil, erneut in Zürich statt. Mehr als 70 Anbieter präsentieren in der Halle 622 ihre veganen Produkte. Dazu erwartet die Besucher ein attraktives Rahmenprogramm.
Swissveg ist die grösste Interessenvertretung vegetarisch und vegan lebender Menschen in der Schweiz. Seit 1993 setzt sich die politisch und konfessionell unabhängige Organisation mit positiver Öffentlichkeitsarbeit dafür ein, den Fleischkonsum dauerhaft zu senken und eine pflanzenbasierte, verantwortungsbewusste Lebensweise als attraktive und gesunde Alternative allen Menschen zugänglich zu machen und zu fördern. Wir sprachen mit Renato Pichler, Präsident und Geschäftsführer von Swissveg, über das V-Label, dessen Verbreitung und die Arbeit der Organisation dahinter.