Califia Farms kündigte vor kurzem den US-weiten Launch seiner neuen pflanzlichen Butteralternative an. Die vegane Alternative zu Milchbutter erweitert das bereits breite pflanzliche Alternativsortiment des Unternehmens, das mittlerweile pflanzliche Milch, Sahne, trinkbare Joghurts und Cold Brew Kaffee umfasst. Die neue „Plant Butter“ ist ab sofort landesweit bei Kroger, Stop & Shop, Target und anderen großen Einzelhändlern erhältlich.
Als Pionier im Bereich der alternativen Milchprodukte ist Califia Farms bestrebt, sein Produktsortiment stetig zu erweitern, um das wachsende Interesse der Verbraucher an pflanzlichen Produktalternativen zu befriedigen. Der Markt für pflanzliche Butter verzeichnete in den letzten Jahren hohe Wachstumsraten und soll sich auch zukünftig positiv entwickeln.
„Da Menschen aller Generationen – insbesondere der Generation Z – mehr pflanzliche Lebensmittel konsumieren, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt für die Einführung köstlicher, pflanzlicher Alternativen, die dem neuen Lebensstil entsprechen. Unsere Plant Butter besitzt die gleichen Zubereitungseigenschaften wie Milchbutter, hat aber ein sauberes Etikett und qualitativ hochwertige Zutaten“, sagte Suzanne Ginestro, Chief Marketing Officer bei Califia Farms. „Wir werden weiterhin innovativ sein und Produkte einführen, die besser für die Menschen und den Planeten sind.“
Califia Farms Pflanzenbutter kann genau wie Milchbutter in Koch- und Backrezepten oder für andere Zwecke verwendet werden. Die Alternative ist in den zwei Sorten „Meersalz mit Avocadoöl“ und „Meersalz mit Olivenöl“ erhältlich. Die Produkte werden komplett ohne Raps- oder Palmöl, Transfette, Soja und Laktose hergestellt.
