Am kommenden Mittwoch, dem 12. Oktober 2022, stellen etwa 20 Start-ups aus dem Lebensmittel-, Landwirtschafts- und Biotechnologiebereich im Munich Urban Colab in München ihre Geschäftsideen vor. Die Keynote hält Hila Cohen vom Innovation Accelerator des Welternährungsprogramms der Vereinten Nationen (UN WFP). Um 14 Uhr geht es los.
„Innovationen aus dem Food-Bereich der Öffentlichkeit sowie potenziellen Investoren und Unternehmenspartnern vorstellen“: Das ist das Ziel, das der Managing Director Roman Werner vom TUM Venture Lab FAB mit dem erstmals stattfindenden AgriFood Demo Day Munich erreichen will. Etwa 20 Start-ups sind am kommenden Mittwoch, 12. Oktober 2022, im Urban Colab in München vor Ort und zeigen dort ihre Geschäftsideen.
Welternährung: Hila Cohen von den Vereinten Nationen benennt aktuelle Herausforderungen
Den Einstieg in das vier Stunden dauernde Programm macht Hila Cohen, die als Vertreterin des Welternährungsprogramms der Vereinten Nationen besonders an Innovationen interessiert ist, die dazu beitragen, Mangelernährung in der Weltbevölkerung zu verringern.
15 Start-ups stellen in 3-Minuten-Pitches ihre Geschäftsideen vor
Der AgriFood Demo Day Munich ist ein Forum für Innovationen und bietet jungen Unternehmen die Chance, ihre Ideen vorzustellen.
Innerhalb von drei Minuten haben zunächst acht Start-ups aus dem Lebensmittelbereich die Gelegenheit, ihre Ideen vorzustellen. Darunter befindet sich etwa das Berliner Start-up Bosque Foods, das Fleischalternativen auf Basis von Pilzen herstellt, das Münchner Start-up Koralo, das eine vegane Fischalternative auf Algenbasis produziert sowie das niederländische Start-up Sibö, das aus Insekten ein Pulver herstellt, das wichtige Ernährungsbestandteile wie Proteine, Fette, Mineralstoffe und Vitamine enthält.
Weitere sieben Pitches stehen später auch für den Bereich Landwirtschaft und Biotechnologie an. Hier ist dann etwa das Wiener Start-up Holloid dabei, das eine Mikroskoptechnologie entwickelt hat, mit der Bakterien, Algen, Hefen, Mikroplastik und andere Partikel etwa von Lebensmitteln oder Umweltproben in 3D und Echtzeit analysiert werden können. Das Stuttgarter Start-up SAM-Dimension hat Drohnen entwickelt, die den Einsatz von Herbiziden reduzieren und das Start-up Organifarms aus Stuttgart setzt auf einen Ernteroboter für Indoor-Farmen, die automatisiert die Ernte von Obst und Gemüse übernehmen.
Informationen auf einen Blick
Was: AgriFood Demo Day Munich
Wo: Urban Collab München, Freddie-Mercury-Straße 5, 80797 München
Wann: Mittwoch, 12. Oktober 2022, von 14 bis 18 Uhr
Teilnehmende Start-ups: Bosque Foods, Koralo, Cano-ela, Vertigo Technologies, Sibö, Happy Ocean Foods, Escendia Foods, Lactoverde, SAM-Dimension, Climatefarmers, Organifarms, OrganicGarden, omegga, Holloid, mk2 Biotechnologies
Organisatoren dieser Veranstaltung sind EIT Food, XPRENEURS und TUM Venture Labs.
