Das aus der TV-Sendung “Die Höhle der Löwen” für seine veganen Heringssalate bekannte Startup TASTE LIKE The taste I like sucht nach weiteren Investoren.
Bereits seit 2017 stellen Martina Kühn und Alexander Jens, damals noch unter der Marke „MAKÜ“ vegane Spezialitäten zum Wohle der Tiere, der Menschen und der Umwelt her. Das Aushängeschild im Sortiment des kleinen Familienunternehmens aus Nordfriesland sind nach eigenen Angaben die veganen Heringssalate, die dem Original in Geschmack, Konsistenz und Mundgefühl in nichts nachstehen.
Als Ersatz für den Hering setzt TASTE LIKE dabei auf Auberginen, die in einem eigens entwickelten Verfahren verarbeitet und so zur optimalen Grundlage im Salat für echte vegane Fischhappen werden. Kunden beschreiben die “Wie-Fisch- Salate” von TASTE LIKE als einzigartig und authentisch im Geschmack.
Die Gründer wollen dabei aber nicht nur eine echte und geschmackvolle vegane Alternative zu den klassischen Fischsalaten bieten, sondern so auch ein Zeichen gegen das Artensterben, den Beifang und die Überfischung der Meere setzen.
Das pflanzliche Fischfeinkost-Sortiment der TASTE LIKE-Manufaktur umfasst derzeit vier vegane Heringssalate in den Varianten Rote Bete, Dill, Curry und Zwiebel-Sahne, einen veganen Matjes-Heringssalat, sowie pflanzliche Kreationen von Thunfischsalat und Makrelencreme. Alle Produkte sind glutenfrei, natürlich laktosefrei, sowie frei von zusätzlichen Konservierungsstoffen, Verdickungsmitteln und Palmöl. Darüber hinaus werden bereits weitere Alternativen zu beliebten Brotaufstrichen, wie etwa veganes Mett, Geflügelsalat oder Fleischsalat im kürzlich eröffneten Online-Shop angeboten.
Die TASTE LIKE The taste I like GmbH sucht derzeit Investoren und erfahrene Partner für einen erfolgreichen Start in den Lebensmitteleinzelhandel. Die TASTE LIKE-Produkte sind dem LEH vorbehalten. Unter der Marke „MAKÜ Vegane Spezialitäten“ bietet das Unternehmen derzeit handgefertigte Manufaktur-Produkte nur im Online-Shop an.
Weitere Informationen: tastelike.de