Feinkost

© nabio cashew aufstrich

© Nabio

Food & Beverage

Nabio bringt zwei neue Cashew Aufstriche auf den Markt

Nabio erweitert sein vielfältiges veganes Aufstrich-Sortiment um zwei neue cremige Cashew Aufstriche. Die neuen Produkte werden aus hochwertigen Zutaten in 100% Bio-Qualität hergestellt und sollen einen authentischen Geschmack bieten.  Jede Sorte bietet einen einzigartigen Geschmack. Die neue Sorte Curry Feige kombiniert orientalische Gewürze mit fruchtig-süßer Feige. Die Sorte Getrocknete Tomate Pinienkerne soll mit der Kombination aus Tomatenstückchen und Pinienkernen Sommerflair auf den Teller bringen. Die neuen Cashew Cremes sind vielseitig einsetzbar und …

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© The Kraft Heinz Not Company
Food & Beverage

Die Kraft Heinz Not Company bringt pflanzliche Chipotle-Mayonnaise und Mac & Cheese-Becher auf den Markt

Die Kraft Heinz Not Company hat die Einführung von zwei neuen pflanzlichen Produkten angekündigt: NotMayo Chipotle Squeeze und Kraft NotMac & Cheese Cups. NotMayo Chipotle Squeeze soll die wachsende Nachfrage nach würzigen Condiments bedienen; Chipotle gehört derzeit zu den drei beliebtesten Geschmacksrichtungen in dieser Kategorie.* Die Mayonnaise ist vegan und koscher und eignet sich für Sandwiches, Pommes, Burger und vieles mehr. Sie ist in einer praktischen Quetschflasche erhältlich. Kraft NotMac …

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Lepicant eimer 5kg vegane remoulade scaled

© Le.Picant Feinkost GmbH
Food & Beverage

LePicant stellt neue vegane Mayonnaise und Remoulade vor

Das Familienunternehmen LePicant kündigt die Einführung seiner neuen veganen Mayonnaise und veganen Remoulade für die Profiküche und für Endkunden an. Die neuen Produkte sollen nicht nur vegane Foodies, sondern auch skeptische Gaumen überzeugen. Die Neuprodukte wurden kürzlich auf der Internorga und iba vorgestellt. Das Feedback ist laut LePicant durchweg positiv, denn die pflanzlichen Allrounder sind ebenso cremig, frisch und vollmundig wie das Original. Außerdem überzeugen sie dem Unternehmen zufolge mit idealen …

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Heinz nordsee remoulade

© Kraft Heinz
Food & Beverage

Heinz und NORDSEE bringen in Kooperation neue vegane Remoulade in den Handel

Die beiden Unternehmen Heinz und NORDSEE haben sich zusammengetan und eine neue Remoulade auf den Markt gebracht. Denn egal, ob auf dem Brot, im Salat, mit Eiern, Kartoffeln oder natürlich klassisch zu Fischstäbchen und Backfisch – die Deutschen lieben Remoulade mit fast jedem Gericht. Die neue Remoulade von Heinz und NORDSEE ist ab sofort bei Kaufland und Edeka sowie weiteren Händlern in ganz Deutschland erhältlich. Die Rezeptur ist bewusst rein …

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© popp feinkost gmbh hummus salat

© Popp Feinkost GmbH
Food & Beverage

Popp Feinkost präsentiert neue Salate auf Hummus-Basis

Ab April 2025 erweitert Popp Feinkost sein Sortiment um zwei neue vegane Salate auf Hummus-Basis. Die Beliebtheit der orientalischen Kichererbsen-Paste nimmt nicht ab: Hummus bleibt ein Bestseller. Seit 2019 hat sich das Marktvolumen fast verdoppelt. Laut Market Research Future wird der Umsatz bis 2027 voraussichtlich um fast 13 Prozent pro Jahr wachsen. Die wohlschmeckende wie proteinreiche Spezialität spricht dabei Veganer ebenso an wie die zunehmend gesundheitsbewussten deutschen Verbraucher. Besonders jüngere …

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© schwartauer werke gmbh & co. Kg

© Schwartauer Werke GmbH & Co. KG

Food & Beverage

Schwartau Gemüseglück – herzhafte Vielfalt für Sandwiches, Wraps, Burger und mehr!

Erleben Sie das neue Format für vielseitige Anwendungen: Unsere delikaten, veganen Gemüseglück-Variationen begeistern mit bester Feinkost-Qualität und sind jetzt im praktischen 800g-Beutel erhältlich – optimal zugeschnitten auf die Anforderungen der modernen Gastronomie, die rund um die Uhr köstliche Angebote bereitstellen möchte. Ob als raffiniertes Topping für Burger und Sandwiches oder als aromatischer Dip zu frisch gebackenen Snacks – Schwartau Gemüseglück überzeugt mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten für jede Tageszeit und trifft genau …

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Petrella linse mango paprika mai2024 klein
Milch- & Molkereialternativen

JETZT NEU: 100% pflanzlicher Brotaufstrich auf Linsenbasis von Petrella

Petri Feinkost präsentiert stolz eine neue, innovative Produktreihe für sein Sortiment. Da der Launch von Petrella Vegan im Jahr 2023 so erfolgreich war, dürfen sich dessen Verbraucher und Verbraucherinnen nun über eine neue Produktrange freuen. Künftig wird es unter der Marke Petrella zwei leckere Aufstriche geben, welche auf Basis von roten Linsen entwickelt worden sind und somit zu 100 Prozent pflanzliche Zutaten enthalten. Das Unternehmen Petri Feinkost möchte sich mit …

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La vie gründer

Die beiden La Vie Gründer Nicolas Schweitzer und Vincent Poulichet © La Vie
Investitionen & Akquisitionen

La Vie sammelt 25 Millionen Euro, meldet 19 Millionen Euro Umsatz und deutliches Einzelhandelswachstum im Vereinigten Königreich

Die französische Marke für pflanzliches Schweinefleisch und Feinkost La Vie hat sich in einer neuen Finanzierungsrunde 25 Millionen Euro gesichert, womit sich der Gesamtbetrag, den sie in den letzten drei Jahren aufgebracht hat, auf 50 Millionen Euro beläuft. An der Finanzierungsrunde beteiligten sich sowohl bestehende Aktionäre als auch neue spezialisierte Investoren wie Zintinus und Sparkfood. Eine Crowdequity-Kampagne mit über 3.000 Investoren, die als die größte Frankreichs gilt, trug ebenfalls zu …

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Nadler feinkostsalat

© NADLER Feinkost GmbH
Food & Beverage

NADLER bringt vegane Garnelensalat-Alternativen auf den Markt

Ende Oktober 2024 launcht NADLER seinen neuen veganen „Feinkostsalat wie Garnelensalat“ in zwei verschiedenen Sorten. NADLER erweitert sein Sortiment erstmals um zwei vegane Produkte: NADLER Veganer Feinkostsalat wie Garnelensalat in Knoblauch-Creme und NADLER Veganer Feinkostsalat wie Garnelensalat in Cocktail-Creme. Damit bietet der Marktführer im Bereich Fischfeinkost eine vegane Alternative zu seinen klassischen Garnelensalaten. Die vegane Garnelenalternative basiert auf Braunalgen und ähnelt laut Unternehmen überzeugend dem Geschmack, der Konsistenz sowie der …

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Steakholder foods fisch

© Steakholder Foods
Fleisch- und Fischalternativen

Steakholder Foods und Sherry Hering bringen gemeinsam vegane Gourmet-Salate mit 3D-gedrucktem Fisch auf den Markt

Der 3D-Druck-Innovator Steakholder Foods (Nasdaq: STKH) kündigt eine Partnerschaft mit Sherry Herring, einer Gourmet-Fischdelikatessenmarke, an, um eine neue Linie veganer Fischsalate in Israel auf den Markt zu bringen. Die Salate werden Meeresfrüchte enthalten, die mit der proprietären SHFISH-Premix-Mischung von Steakholder Foods hergestellt werden, die speziell für den 3D-Druck von Weißfisch auf Pflanzenbasis entwickelt wurde. Die mit SHFISH hergestellten Filets sollen den Geschmack, die Textur und das Nährwertprofil von Fisch imitieren …

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Taste like fischbroetchen ohne fisch geht immer foto

© TASTE LIKE The taste I like GmbH
Startups, Accelerators & Incubators

Investor gesucht: Höhle der Löwen Startup TASTE LIKE sucht erfahrene Partner für den Lebensmitteleinzelhandel

Das aus der TV-Sendung “Die Höhle der Löwen” für seine veganen Heringssalate bekannte Startup TASTE LIKE The taste I like sucht nach weiteren Investoren. Bereits seit 2017 stellen Martina Kühn und Alexander Jens, damals noch unter der Marke „MAKÜ“ vegane Spezialitäten zum Wohle der Tiere, der Menschen und der Umwelt her. Das Aushängeschild im Sortiment des kleinen Familienunternehmens aus Nordfriesland sind nach eigenen Angaben die veganen Heringssalate, die dem Original …

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240311 produktfoto popp brotaufstriche drei veg produkte

© Popp Feinkost GmbH
Food & Beverage

Mit zwei neuen veganen Brotaufstrichen erweitert Popp seine vegane Vielfalt im Kühlregal

Popp Feinkost launcht zum 15. April mit dem „VEGAN Thun-frei-Salat“ und dem „VEGAN Ei-Bacon-frei-Salat“ zwei neue Brotaufstriche. Popp Feinkost baut sein veganes Feinkost-Portfolio weiter aus. Ab dem 15. April sollen zwei neue vegane Brotaufstriche die Kauflust und den Genuss der Konsumenten steigern. Der neue VEGAN Thun-frei-Salat wird nach Art eines Fischsalats mit 25 % Thunfisch-Alternative auf Basis von Rapsöl und Pflanzenprotein zubereitet, der VEGAN Ei-Bacon-frei-Salat mit pflanzlichem Bacon auf Weizenbasis …

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Popp feinkost grillsalate

© Popp Feinkost GmbH
Food & Beverage

Popp Feinkost kündigt für April seinen neuen veganen Nudelsalat an

Zum Frühlingsbeginn eröffnet Popp Feinkost die Grillsaison mit einer Auswahl an veganen Beilagensalaten unter der Marke Walter Popp. Popp Feinkost bietet mit Blick auf die kommende Grillsaison ein breites veganes Sortiment an Beilagensalaten für abwechslungsreiche Vielfalt. Denn die Grillsaison ist einer der wichtigsten saisonalen Umsatztreiber im deutschen Lebensmittelhandel. Allein im letzten Jahr verzeichnete der Feinkostspezialist im Segment der Beilagensalate im Lebensmittelhandel und Direktmarkt einen Zuwachs von 15,3 Prozent und behauptete …

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Nestle thomy

© Nestlé
Food & Beverage

Thomy Mayonnaise gibt es bald auch in vegan

Passend zum Aktionsmonat Veganuary launcht die Foodmarke Thomy ihre bekannte Mayonnaise komplett pflanzlich. Die vegane Mayo ohne Ei wird ab Januar 2024 in den Supermarktregalen zu finden sein. Thomy vereint in der Rezeptur seiner veganen Mayo-Variante Senfsamen mit ausgesuchten Gewürzen. Die Kombination ergibt laut Marke einen vollmundigen Geschmack. Ackerbohnen-Eiweiß ersetzt die Eier in der neuen Mayonnaise und sorgt zusammen mit dem enthaltenen Sonnenblumenöl für eine cremige Konsistenz. Die Neuheit enthält darüber …

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Tartex feinkostsalate lifestylebild

© Allos Hof-Manufaktur GmbH
Fleisch- und Fischalternativen

Tartex präsentiert neue vegane Bio-Feinkostsalate

Tartex kündigt für 2024 zwei neue vegane Bio-Feinkostsalate an. Mit Geflügelsalat und Heringssalat setzt Tartex auf zwei der beliebtesten Sorten Deutschlands, mit Erbsen- und Fababohnenstückchen bzw. Räuchertofu als vegane Bio-Alternativen. Der vegane „Wie Geflügelsalat“ wird mit Mango, Mais, Lauch und Curry abgeschmeckt, pflanzliche Proteinquellen sind Erbsen- und Fababohnenstückchen. Der vegane „Wie Heringssalat“ hat Räuchertofu als Basis und ist mit Roter Beete, Gurke, Zwiebeln und Dill verfeinert. Beide Salate besitzen laut …

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