Der europäische Verband für pflanzenbasierte Lebensmittel (European plant-based foods association „ENSA“) hat bekannt gegeben, dass er sich in Plant-Based Foods Europe umbenennen wird, um die Entwicklung der Branche besser widerzuspiegeln.
Die Organisation wurde 2003 als European Natural Soyfood Association (ENSA) gegründet, wurde aber 2012 aufgrund der Expansion und Diversifizierung der Branche in European Plant-Based Foods Association umbenannt. Das Akronym ENSA wurde jedoch zunächst beibehalten.
Nach dem deutlichen Wachstum des Sektors für pflanzliche Produkte in den letzten Jahren und der Ausweitung der Innovation auf pflanzlicher Basis auf neue Kategorien hat die Organisation beschlossen, eine neue Identität anzunehmen. Plant-Based Foods Europe wird jedoch weiterhin seine Mission verfolgen, sich für innovative pflanzliche Lebensmittel auf dem gesamten Kontinent einzusetzen.
„Aufregende neue Ära“
Die Mitglieder von Plant-Based Foods Europe stellen eine Reihe von Produkten her, wobei der Schwerpunkt auf Alternativen zu Milch- und Fleischprodukten liegt. Zu den Mitgliedern gehören unter anderem Alpro, Oatly, Valsoia und Nutrition & Santé.
Durch die Sensibilisierung von Entscheidungsträgern für Fleisch- und Milchalternativen hofft Plant-Based Foods Europe, diese Produkte zu etablieren und so die Gesundheit und Nachhaltigkeit der europäischen Ernährung zu verbessern.
„Diese Umbenennung läutet eine aufregende neue Ära für die Branche für pflanzliche Lebensmittel in Europa ein“, kommentiert Luis Uribe, Präsident von Plant-Based Foods Europe. “Der Sektor ist aufgrund der steigenden Nachfrage nach nachhaltigen und gesünderen Lebensmitteln schnell gewachsen. Unsere neue Identität stärkt unsere Mission, dieses Wachstum zu unterstützen, mit politischen Entscheidungsträgern zusammenzuarbeiten und die Zukunft von pflanzlichen Lebensmitteln in Europa zu gestalten.“
Weitere Informationen: plantbasedfoodseurope.eu
