Der European Vegan Summit wird vom 9. bis 11. September online stattfinden und vom polnischen Thinktank Green REV Institute organisiert.
Die Veranstaltung widmet sich der Transformation des Lebensmittelsystems und damit verbundenen Themen wie soziale Gerechtigkeit, Klimawandel, öffentliche Gesundheit und Tierrechte. An drei Tagen finden Debatten, Vorträge und Treffen mit führenden Persönlichkeiten des weltweiten Wandels statt.
Der Gipfel wird mit Grundsatzreden von drei Personen eröffnet:
- Dr. Krista Hiddema, eine führende Persönlichkeit im Bereich strategische Philanthropie und Tierrechtsaktivistin, wird über die Kraft von Gemeinschaft und Aktivismus sprechen.
- Sebastiano Cossia Castiglioni, internationaler Investor und Aktivist, der über 90 pflanzliche Initiativen unterstützt, wird in seinem Vortrag mit dem Titel „Business as usual ist keine Option” dazu aufrufen, den Status quo im Lebensmittelsystem zu verlassen.
- Claudia Giampietri, Direktorin von Healthy Food Healthy Planet, wird ein neues Modell für den Verkauf von Lebensmitteln vorstellen und zeigen, dass systemische Veränderungen und nicht individuelle Entscheidungen der Schlüssel zu gesunden und zugänglichen Mahlzeiten für alle sind.
Neue Wege für die Lebensmittelindustrie
Im Anschluss an die Eröffnungsreden diskutieren die Podiumsteilnehmer über Lebensmittel-Transparenz, fairen Handel, Ernährungsbildung, Preise und den Einfluss von Marketing auf die Entscheidungen der Verbraucher. Mit diesen Vorträgen will die Veranstaltung neue Wege für Politik, Wissenschaft, Aktivismus und Wirtschaft aufzeigen.
Der European Vegan Summit findet bereits zum vierten Mal statt. Die letztjährige Veranstaltung befasste sich mit der Dynamik veganer Unternehmen in Europa und weltweit und unterstrich die Rolle des privaten Sektors als Motor des Wandels in der Lebensmittelindustrie.
Die Teilnahme am Gipfel 2025 ist kostenlos und steht allen Interessierten offen. Interessierte können sich hier anmelden.
