Gastronomie & Hotellerie

UK: Costa Coffee kooperiert mit BOSH! und bringt neue vegane Sommerangebote auf den Markt

Die britische Kaffeekette Costa Coffee hat sich mit dem veganen Kochduo BOSH! zusammengetan, um zwei neue pflanzliche Angebote auf die Sommerkarte zu bringen.

Die erste Option ist der Falafel- und Houmous-Wrap, bestehend aus Spinat- und Pinienkern-Falafel in Kombination mit gewürztem Chutney, Houmous und rosa eingelegten Zwiebeln. Es gibt auch eine neue süße Option – den gewürzten Gingernuss-Haferkuchen, der mit Ingwerglasur und Ingwer-Kekskrümeln belegt ist.

Costa Coffee arbeitet schon seit einiger Zeit mit BOSH! zusammen, wobei viele der Optionen saisonal wechseln. Zum diesjährigen Veganuary haben die Unternehmen drei Produkte auf den Markt gebracht – den pflanzlichen Saucy Chicken Fajita Wrap, den Caramelised Biscuit Rocky Road und den Double Chocolate Cookie.

Während der Fajita-Wrap derzeit nicht erhältlich ist, scheinen die süßen Optionen langfristig auf der Speisekarte zu stehen, zusammen mit drei anderen BOSH!-Produkten – dem Plant-Based Crackin‘ Ham & Cheeze Toastie, dem Fruity Flapjack und der Pecan Slice.

costa coffee bosh produkte
© BOSH!

Wachsendes Vegan-Angebot

Costa hat einige weitere pflanzliche Optionen im Angebot, die nicht von BOSH! hergestellt werden, darunter den Biscoff Cheezecake und den Fruited Teacake. Die Kette hat auch daran gearbeitet, ihre Getränke veganerfreundlich zu gestalten und bietet milchfreie Schlagsahne und eine Reihe von Milchalternativen an.

„Wir sind bereit für den Sommer bei Costa Coffee und freuen uns darauf, unsere neue Speisekarte vorzustellen, die die lebhaften Aromen der Saison feiert und unser Engagement für Innovation und Qualität unterstreicht“, so Naomi Matthews, Food Innovation Director UK & Ireland bei Costa Coffee. „Von herzhaften Fladenbroten, die von globalen Küchen inspiriert sind, bis hin zu verlockenden neuen frischen und süßen Produkten auf pflanzlicher Basis, die in Zusammenarbeit mit den Talenten von BOSH! kreiert wurden, gibt es in diesem Sommer für jeden Geschmack etwas zu entdecken.“

Die neuen Menüs sind an 2.600 Costa-Standorten in ganz Großbritannien erhältlich.

Weitere Informationen: costa.co.uk und bosh.tv

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