Gastronomie & Hotellerie

VeggyGo gibt Wiedereröffnung und neues Konzept in Neu-Ulm bekannt

Die Street Food Kette VeggyGO, die sich auf pflanzliche Speisen spezialisiert hat, eröffnet am 30. November 2024 erneut in Neu-Ulm.

Die Wiedereröffnung markiert den Start eines überarbeiteten Konzepts, das darauf abzielt, durch kreative pflanzenbasierte Gerichte und ein ansprechendes Ambiente mehr Menschen zu erreichen.

Ein neues Kapitel für VeggyGO

Nach Lerneinheiten aus den Anfängen und einer erfolgreichen Überarbeitung des Konzepts in Aachen kehrt VeggyGO mit einer erneuerten Speisekarte zurück nach Neu-Ulm. Der Schwerpunkt liegt auf der Kombination von Geschmack und Kreativität, um ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. Unter den Highlights finden sich der „Epic Classic“ – ein Burger mit hausgemachtem Patty, und der „Oh là là“, eine Kombination aus gebratenen Champignons und veganem Camembert auf einem Vrioche-Bun. Neben diesen Kreationen bereichern auch Bowls, Wraps, Tacos, Burritos und Loaded Fries das Angebot.

„Unser Ziel ist es, Genuss und Verantwortung miteinander zu verbinden“, erklärt Hüseyin Doymaz, COO und Brand Manager von VeggyGO in Deutschland. „Mit unserem neuen Angebot möchten wir demonstrieren, dass pflanzliche Küche vielseitig, zugänglich und vor allem köstlich sein kann.“

Die Flexibilität des VeggyGO-Konzepts ermöglicht es, sich an verschiedene Standortbedingungen anzupassen, sei es in Einkaufszentren oder als eigenständige Einheiten. Diese Anpassungsfähigkeit unterstützt die Skalierung der Marke und die Ausweitung auf weitere Standorte.

VeggyGo-Bowls
© EM Europe GmbH / VeggyGO

Zukunftsorientierte Expansionspläne

VeggyGO führt aktuell Gespräche mit potenziellen Investoren, um die Expansion in Deutschland weiter voranzutreiben. Durch die positive Resonanz auf das neue Speisenangebot und das verbesserte Gästeerlebnis sieht sich VeggyGO gut positioniert, um ein breiteres Publikum zu erreichen und den pflanzenbasierten Lifestyle weiter zu fördern.

Die VeggyGo-Filiale in Neu-Ulm liegt in der Marienstraße 7.

Weitere Informationen: veggy-go.com

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