Mit der Sorte „Backvish Style“, auf Basis von Jackfrucht und Kichererbse sowie einer knusprigen Maispanade konnte Bunte Burger die Fachbesucher der Biofach 2025 von seinem bio-veganen Gemüse-Bratling überzeugen. Im Rahmen der „Best New Product Awards” hat das Unternehmen den Award in der Kategorie „Frischeprodukte“ gewonnen und sich damit unter knapp 70 Produkten durchgesetzt.
„Mit unserem BackVish Style, haben wir uns erstmalig an eine panierte Variante unserer Bratlinge herangewagt und damit eine Art Unikat in den Biofachhandel gebracht. Wir freuen uns, dass wir damit auch die Fachbesucher auf der Biofach überzeugen konnten und sehen das als positives Zeichen, auch in der Zukunft unsere Ideen von kreativen Gemüsekombinationen umzusetzen. Ein herzlicher Dank an allen, die für uns gestimmt haben“, so Mitgründer und Geschäftsführer Dr. Mario Binder.
Erhältlich ist der Bratling unter anderem deutschlandweit bei Alnatura, bei Denns BioMarkt in NRW oder auch BioCompany in Berlin.
Weitere Informationen: bunteburger.de
