Fleisch- und Fischalternativen

USA: Renegade Foods erhöht die Produktion seiner ersten haltbaren veganen Wurstwaren

Das in der Bay Area ansässige Unternehmen Renegade Foods, das im März seine erste haltbare vegane Charcuterie auf den Markt gebracht hat, gibt eine Verdreifachung seiner Produktionskapazitäten und die Gewinnung von mehr als 20 neuen B2B-Kunden bekannt.

Seit der Ankündigung der Regalstabilität seiner veganen Produkte konnte das Unternehmen sein Großhandelsgeschäft um mehr als 40% steigern. Außerdem hat Renegade nach eigenen Angaben 80% des bisherigen Verpackungsmülls eingespart und gleichzeitig die Versandkosten drastisch gesenkt.

„Wir waren der Meinung, dass die Regalstabilität ein entscheidender Faktor sein würde und das hat sich bewahrheitet“, sagte Iona Campbell, CEO und Mitgründerin von Renegade foods. „Die Nachfrage ist gestiegen, und unsere Einzel- und Großhändler schätzen die Möglichkeit, unsere Produkte in ihren Geschäften zu vermarkten. Und mit unseren verbesserten Produktionskapazitäten, werden wir in der Lage sein, die gestiegene Nachfrage zu befriedigen und das künftige Wachstum zu unterstützen, ohne die wunderbaren Geschmacksrichtungen und die Qualität zu opfern, für die Renegade bekannt geworden ist.“

Renegade foods wurst
© Renegade Foods

Neue Vertriebspunkte

„Wir sind Teil einer aufstrebenden und wachsenden Kategorie von Lebensmitteln aus Pflanzen, die gesunde Zutaten und traditionelle Methoden für Geschmack und Textur verwenden“, sagt Campbell. „Unser ‚Werkzeugkasten‘ ist das, was Köche seit Tausenden von Jahren verwenden – Fermentation, Gewürze, Räuchern. Unsere Aromen kommen aus den Lebensmitteln selbst und werden auf natürliche Weise erzeugt.“

Seit der Ankündigung der Regalstabilisierung konnte das Unternehmen einen Umsatzzuwachs von mehr als 40 % im Großhandel verzeichnen, und zwar sowohl bei bestehenden als auch bei neuen Vertriebspunkten (PODs), wobei in Kürze eine Reihe neuer PODs hinzukommen wird. 

Weitere Informationen unter: renegadefoods.com

 
 

 

 

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