Gordon Ramsay tritt dem Unternehmen als Anteilseigner, Berater und Markenbotschafter bei, um pflanzliche Mahlzeitenlösungen in den USA zu promoten.
Das FoodTech-Unternehmen Borealis Foods kooperiert mit dem bekannten Michelin-Sternekoch und internationale Geschäftsmann Gordon Ramsay, der dem Unternehmen als Aktionär beigetreten ist und als Berater und Markenbotschafter fungieren wird. Borealis Foods hat sich auf vegane Ramen-Mahlzeiten spezialisiert, die biologisch, halal, koscher, gentechnikfrei, MSG-frei und TBHQ-frei sind und mit recycelbaren Verpackungen hergestellt werden.
„Wir fühlen uns geehrt, dass Gordon Ramsay sich entschieden hat, ein strategischer Partner und Berater zu werden, der uns mit seiner kulinarischen Führung, seinem Geschäftssinn und seiner internationalen Anerkennung dabei hilft, unsere Ziele voranzutreiben“, sagt Borealis-Gründer und CEO Reza Soltanzadeh. „Die Partnerschaft wird dazu beitragen, unsere Mission weiter voranzutreiben, ein zentrales Problem anzugehen, mit dem viele Menschen in den USA und auf der ganzen Welt konfrontiert sind: Zugang zu nahrhaften, proteinreichen Mahlzeiten zu einem erschwinglichen Preis.“
Gordon Ramsay kommentiert: „Angesichts der aktuellen Lebenshaltungskostenkrise und der steigenden Lebensmittelpreise, die ein weltweites Problem darstellen, sind die Haushalte in ganz Amerika mehr denn je mit dem Problem der Ernährungsunsicherheit konfrontiert. Im Gespräch mit Reza stellte ich fest, dass wir eine ähnliche Vision haben, wie wichtig es ist, nahrhafte und köstliche Optionen anzubieten, die leicht verfügbar und vor allem bezahlbar sind. Ich habe bereits einige große Ideen und freue mich darauf, in den kommenden Monaten mit dem Team von Borealis Foods zusammenzuarbeiten.“
Die Produkt der Marke „Chef Woo Ramen“, hergestellt von Borealis Foods‘ Tochtergesellschaft Palmetto Gourmet Foods, wurden mit dem Ziel entwickelt, gesunde, erschwingliche und bequeme Mahlzeiten für diejenigen anzubieten, die keinen Zugang zu angemessener Ernährung haben. Chef Woo ist laut Unternehmen die weltweit erste pflanzliche Ramen-Nudelmarke mit 20 Gramm vollständigem Protein pro Portion. Chef Woo Ramen sowie die weitere Borealis-Marke „Ramen Express“ sind US-weit bereits in über 15.000 Geschäften erhältlich, darunter auch in großen Einzelhandelsketten wie Walmart und Costco. Die Produkte werden mittlerweile auch nach Kanada exportiert, wobei die internationale Nachfrage steigt.
Weitere Informationen dazu unter www.borealisfoods.com.
