Käsealternativen

Dr. Mannah’s gewinnt PETA Vegan Food Award 2023 für „Beste vegane Innovation“

peta vegan food award 2023
© PETA

Dr. Mannah’s gewinnt den PETA Vegan Food Award für seine pflanzliche Produktinnovation „Backgenuss“ in Bio-Qualität.

Die Auszeichnung „Beste vegane Innovation“ geht an den Marktpionier für pflanzliche Käse-Alternativen Dr. Mannah’s. Ausgezeichnet mit dem PETA Vegan Food Award 2023 wurde die Produktinnovation „Backgenuss“, die erste pflanzliche Back-Camembert Alternative auf dem Markt.

Erstmals wurde die Backkäse-Alternative auf der Bio Fach 2023 in Nürnberg zur Verkostung ausgestellt und mit Begeisterung angenommen. Nun wurde der „Backgenuss“ auf Blumenkohl Basis und einer knusprigen Panade, mit dem PETA Vegan Food Award ausgezeichnet als „Beste vegane Innovation“.

dr mannahs backgenuss
© Dr. Mannah’s

„Happy Cheeze zeigt mit seinem innovativen veganen Backgenuss auf Blumenkohl-Basis, dass pflanzliche und tierfreundliche Geschmackssensationen jederzeit möglich sind. Eine rein vegane Ernährungsweise ist genussvoll, kreativ und nachhaltig – für Mensch, Tier und Umwelt. Wir hoffen, dass viele weitere Unternehmen und Marken diesem zukunftsweisenden Beispiel folgen werden und ihr Angebot ebenfalls vegan ausrichten. PETA gratuliert zum Gewinn des Vegan Food Awards 2023 in der Kategorie „Beste vegane Innovation!“, so Harald Ullmann, Mitgründer und 2. Vorsitzender von PETA Deutschland.

Ab Mai wird die Backkäse-Alternative von Dr. Mannah’s unter dem Namen „Backgenuss“ als erstes Tiefkühlprodukt aus dem Hause Happy-Cheeze vertrieben. Zuletzt informierte Dr. Mannah’s über einen kompletten Verpackungs-Relaunch. Der neue „Backgenuss“ wird entsprechend mit dem neuen Produktdesign angeboten.

Gründer und CEO Dr. Mudar Mannah sagt zu dem Gewinn: „Seit mehr als 10 Jahren arbeiten wir daran, den Menschen leckere und gesunde pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten anzubieten. Mit unserer neuesten Innovation wollen wir den Menschen zeigen, dass sie auch bei einer pflanzlichen Ernährung auf nichts verzichten müssen. Vielen Dank an PETA Deutschland e. V. für die entgegengebrachte Anerkennung und den besonderen Award. Es ist für uns als Team eine Motivation und zeigt, dass wir mit dem, was wir machen, auf dem richtigen Weg sind.“

Weitere Informationen unter www.peta.de und www.drmannahs.com.

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