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Käsealternativen

Happy Cheeze GmbH setzt laufende Restrukturierung unter dem Schutz des Insolvenzrechts fort

Geschäftsbetrieb läuft weiter / Gehälter der 27 Beschäftigten sind bis einschließlich Oktober 2023 abgesichert. Die Happy Cheeze GmbH mit Sitz in Cuxhaven intensiviert die bereits seit Anfang 2023 eingeleitete Restrukturierung und will sich in Zukunft mit effizienteren Strukturen und Prozessen im Markt neu aufstellen. Dazu nutzt das Unternehmen die Sanierungschancen unter dem Schutz des Insolvenzrechts und hat Ende August 2023 einen Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens beim zuständigen Amtsgericht in …

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peta vegan food award 2023

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Käsealternativen

Dr. Mannah’s gewinnt PETA Vegan Food Award 2023 für „Beste vegane Innovation“

Dr. Mannah’s gewinnt den PETA Vegan Food Award für seine pflanzliche Produktinnovation „Backgenuss“ in Bio-Qualität. Die Auszeichnung „Beste vegane Innovation“ geht an den Marktpionier für pflanzliche Käse-Alternativen Dr. Mannah’s. Ausgezeichnet mit dem PETA Vegan Food Award 2023 wurde die Produktinnovation „Backgenuss“, die erste pflanzliche Back-Camembert Alternative auf dem Markt. Erstmals wurde die Backkäse-Alternative auf der Bio Fach 2023 in Nürnberg zur Verkostung ausgestellt und mit Begeisterung angenommen. Nun wurde der „Backgenuss“ …

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Verpackung

Dr. Mannah’s pflanzliche Käse-Alternativen im neuen Look

Die nächste Neuheit bei Dr. Mannah’s: Ein komplett neues Produktdesign für mehr Markenstory und mehr Orientierung. Bei dem neuen Produktdesign von Dr. Mannah’s steht die Wort-Bild-Marke im Vordergrund. Gründer und CEO Dr. Mudar Mannah steht mit seinem Namen und Gesicht für die Qualität jedes einzelnen Produktes. Er sagt dazu: „Unser Ziel ist es, mit dem neuen Produktdesign ein starkes und klares Branding aufzubauen. Die Menschen sollen schon beim ersten Blick …

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dr mannahs creamy white

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Unternehmen

Nach dem 10-jährigen Jubiläum überarbeitet Dr. Mannah’s sein komplettes Produktdesign

Nach der Preissenkung zu Anfang des Jahres kommt jetzt das neue Design der Produkte. Nach dem 10–jährigen Jubiläum 2022 und der Preissenkung zu Anfang des Jahres, möchte Dr. Mannah‘s dem Kunden eine klare Linie auch in Bezug auf seine Marke mitgeben. Ab sofort verzichtet Dr. Mannah‘s auf eine Unterscheidung der Marken in Daily Vegan und Vegan Passion und konzentriert sich mit einem neuen Produktdesign auf die Kernmarke Dr. Mannah’s. Kunden …

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Dr. Mannah’s: Gleicher Genuss für weniger Geld

Erst zu Anfang des Jahres verkündete Dr. Mannah’s, dass die Preise zum Veganuary dauerhaft gesenkt werden. Nun ist der Veganuary vorbei und die Preissenkung von 25 % bleibt! Dr. Mannah’s Gründer und CEO Dr. Mudar Mannah sagt zur dauerhaften Preissenkung: „Wir wollen möglichst viele Menschen an unsere Produkte heranführen. Der Preis stellt häufig noch eine Barriere für die Menschen dar, die ein Produkt erstmal nur testen wollen. Das haben wir gelernt und haben reagiert.“ Denn …

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dr mannah happy white

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Käsealternativen

Dr. Mannah’s senkt zum Veganuary dauerhaft seine Preise

Gegen den Trend senkt Dr. Mannah’s zum 1.1.23 die UVP für fast alle Produkte, um zum Veganuary noch mehr Menschen an pflanzliche Produkte heranzuführen. Dr. Mannah’s startet in das nächste Jahr nach dem 10-jährigen Jubiläum mit einer Überraschung für alle, denen pflanzliche Käse-Alternativen bisher zu teuer waren: ab dem 1.1.23 werden die UVP für fast alle Produkte im Sortiment der Cuxhavener Manufaktur dauerhaft um bis zu 25% gesenkt.  Diese Preissenkung …

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Logo der ProVeg-Kampagne "Null Prozent fürs Klima"

Logo: ProVeg

Politik & Gesellschaft

0 % fürs Klima: ProVeg startet Mehrwertsteuer-Petition

Im Rahmen der Kampagne „0 % fürs Klima – Mehrwertsteuer senken, Klima schützen“ startete die gemeinnützige Ernährungsorganisation ProVeg am Weltvegantag eine bundesweite Petition: ProVeg und die Unterstützer der Petition fordern die Bundesregierung auf, pflanzliche Lebensmittel einschließlich Alternativprodukten unverzüglich und dauerhaft von der Mehrwertsteuer zu befreien. Die Forderung wird unterstützt von: Upfield, Endori, Berief Food, Dr. Mannah’s, hemi, Albert Schweitzer Stiftung, BALPro und der European Vegetarian Union (EVU) Als Gründe für …

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Pflanzlicher Pionier Dr. Mannah’s jetzt auch in der Bedientheke

Im Jahr seines 10-jährigen Jubiläums gibt es bei Dr. Mannah’s eine echte Premiere: Mit fünf sorgfältig ausgewählten Sorten geht der pflanzliche Pionier aus Cuxhaven dorthin, wo Käse-Liebhaber sich traditionell am wohlsten fühlen – in die Bedientheke des LEH und des Bio-Fachhandels. Ab sofort finden sich die drei pflanzlichen Streichkäse Kräuter der Provence, Griechische Kräuter und Italienische Kräuter sowie die beiden Bestseller der Cremige und der Happy-White dort. Alle fünf Produkte …

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Vom Bestseller unter den veganen Camembert Alternativen gibt es jetzt 20% mehr

  Der Happy White von Dr. Mannah’s gilt unter den Liebhabern veganer Käse-Alternativen seit vielen Jahren als das beste Produkt im Segment. Bestätigt wird diese Zuneigung durch die konstant hohen Verkaufszahlen im Bio-Fachhandel. Dort war der Happy White auch in 2021 wieder das meistverkaufte Produkt unter den pflanzlichen Käse-Alternativen. Ab sofort wird dieser Bestseller für den Handel und für den Verbraucher noch attraktiver, weil die Packungsgröße von bisher 100 Gramm …

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dr mannah käse

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Käsealternativen

Dr. Mannah’s feiert 10-jähriges Jubiläum mit zwei limitierten pflanzlichen Spezialitäten

Dr.  Mannah’s, der Pionier in Deutschland für handwerklich hergestellte, pflanzliche Käse-Alternativen, wird 10 und bringt von seinen beliebtesten Produkte 2 limitierte Sorten auf den Markt. Dr. Mannah‘s feiert im Jahr 2022 sein 10-jähriges Bestehen. Mit eigenen Produktionskapazitäten am Hauptsitz in Cuxhaven entwickelt, produziert und vertreibt „Dr. Mannah´s“ pflanzliche Alternativen zu Käse. Gefeiert wird dieser Geburtstag ab sofort mit zwei leckeren, limitierten Jubiläumssorten – dem „Happy White Grüner Pfeffer“ und dem …

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Interviews

Dr. Mannah’s: „Die Nachfrage nach lecker schmeckenden, qualitativ hochwertigen Käsealternativen ist riesig und das Marktwachstum sehr groß“

Dr. Mannah’s, die innovative Manufaktur für vegane Käsealternativen aus Cuxhaven, ist erfolgreich ins neue Jahr gestartet und feiert in 2022 bereits ihr 10-jähriges Bestehen. Neben der weiteren Expansion im Einzelhandel, konnte sich Dr. Mannah’s im laufendem Jahr bereits über mehrere Auszeichnungen, wie den PETA Vegan Food Award oder auch den Anuga Top Innovation Award, für seine innovativen Käsealternativen der Daily Vegan Range freuen. Mit Dr. Mannah’s Daily Vegan erobert das …

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Käsealternativen

Dr. Mannah’s gewinnt PETA Vegan Food Award 2022 für den „Besten veganen Camembert“

Marktpionier für vegane Käse–Alternativen „Dr. Mannah ́s“ feiert die Auszeichnung „Bester veganer Camembert“ seiner Produktinnovation Blumenkohl–Camembert–Alternative mit dem PETA Vegan Food Award 2022. Vom privaten Hobby zur erfolgreichen Manufaktur für vegane Käsealternativen: Das New–Food–Unternehmen „Dr. Mannah ́s“ feiert im Jahr 2022 das 10–jährige Bestehen. Mit eigenen Produktionskapazitäten am Hauptsitz in Cuxhaven entwickelt, produziert und vertreibt „Dr. Mannah ́s“ vegane Alternativen zu Käse. Die Top–Innovation des Käsealternativen-Herstellers wurde nun mit dem …

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Die Nr. 1 aus dem Biofachhandel jetzt NEU im LEH: Dr. Mannah’s pflanzliche Käsealternativen

Erfolgreich etabliert hat sich Dr. Mannah’s mit seinen veganen Alternativen zu Käse und Milch im Biofachhandel. Mit Dr. Mannah’s Daily Vegan erobert das Cuxhavener Unternehmen nun seit Ende 2021 den Einzelhandel und begeistert mit innovativen Rezepturen abseits der Cashew mit Gemüse und Hülsenfruchtproteinen.  Dr. Mannah’s Daily Vegan: Preisgekrönter Genuss für jeden Tag Die Top-Innovation aus der Produktwelt Dr. Mannah’s Daily Vegan ist „Der Cremige“, eine vegane Camembert-Alternative mit fermentiertem Blumenkohl …

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Dr. Mannah’s Creamy White ist Finalist des World Plant Based Award 2021

Die Produktinnovation aus dem Hause Dr. Mannah’s sorgt nicht nur für Aufsehen bei Veganer:innen und Käse-Fans, sondern auch bei der Jury des Food Bev Awards aus New York. Beim World Plant Based Award 2021 von FoodBev schafft Dr. Mannah’s Vegan Passion “Creamy White” es unter die Finalisten. Bereits zwei namhafte Auszeichnungen hat die Camembert-Alternative auf Blumenkohl Basis schon seit dem Produktlaunch im Sommer 2021 abgeräumt: Nämlich den World Dairy Innovations …

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