Milch- & Molkereialternativen

Else Nutrition unterzeichnet Produktionsvereinbarung mit US-Pulverfabrikant

Else Nutrition gab kürzlich die Vertragsunterzeichnung mit einem führenden US-amerikanischen Pulverherstellungsbetrieb bekannt.

Die Partnerschaft soll die Herstellungskosten des Unternehmens um voraussichtlich 50 % senken und die notwendige Produktionskapazität für die Pulver-Produkte von Else sichern. Die wachsende Nachfrage des Unternehmens nach seinen veganen Nahrungspulverprodukten für Kleinkinder und Kinder soll damit bis mindestens Ende 2025 gedeckt werden.

In dieser Produktionsstätte wird ein Herstellungsprozess mit niedriger Hitze angewandt, um den Nährstoffgehalt des Pulvers besser zu erhalten und die Löslichkeit und Textur der Pulverprodukte des Unternehmens zu verbessern.

Hamutal yitzhak else nutrition
Hamutal Yitzhak © Else Nutrition

Hamutal Yitzhak, Mitgründerin und CEO von ELSE Nutrition, kommentiert dazu: „Diese Vereinbarung ist für unser Unternehmen von großer Bedeutung, da sie unsere Herstellungskosten drastisch senkt und unsere Gewinnspannen verbessert, sodass wir uns auf dem Markt besser behaupten können. Ebenso wichtig ist, dass diese Vereinbarung dazu beiträgt, eine angemessene, konsistente und ununterbrochene Versorgung mit Pulver sicherzustellen, um unser geplantes Wachstum zu unterstützen.“

Yitzhak erläutert weiter: „Herkömmliche Pulverhersteller verwenden einen Prozess mit hoher Hitze und hohem Energieaufwand, der die Produktintegrität beeinträchtigen kann. Das neue Verfahren mit geringerer Erhitzung erhält nicht nur die lebenswichtigen Nährstoffe besser, sondern verbessert auch die Löslichkeit und Textur des Pulvers. Damit etabliert sich Else als führendes Unternehmen auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel auf Pflanzenpulverbasis.“

Weitere Informationen: elsenutrition.com

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