PlantA stellt ausschließlich vegane Produkte her, die auf Wunsch auch BIO und stets mit aktiven veganen Joghurtkulturen produziert werden.
Als Private-Label-Produzent verfolgt PlantA die Strategie, der günstigste Produzent von hochwertigen pflanzlichen Joghurtalternativen zu sein. Dafür wurde ein eigenes Werk in Deutschland errichtet, welches sich ausschließlich auf die Produktion veganer Joghurtalternativen konzentriert und mit neuartigen Verpackungsmaschinen produziert.
Die PlantA GmbH ist keine Tochter oder Schwester eines bestehenden Unternehmens, sondern kann als eigenständiges Startup bezeichnet werden, welches effizient und mit großen Kapazitäten in den Markt für vegane Joghurtalternativen eintritt.
Gegründet wurde PlantA 2021 von einer Gruppe von industriellen Investoren aus Skandinavien, mit der langfristigen Strategie, mehrere Fabriken für pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten zu errichten. Das Unternehmen ist IFS- und Bio-zertifiziert. Eines der Werke befindet sich in Anklam, Mecklenburg-Vorpommern, was mit einem Millioneninvestment finanziert wurde und seit Februar 2023 produziert. Die Produktionsfläche von 2000 m2 umfasst eine Kapazität von 35 Tonnen pro Tag und ist vollautomatisiert, um eine effiziente und sichere Lebensmittelproduktion zu erreichen.
PlantA nutzt Verpackungen, die nach Angaben des Unternehmen 32,7 Prozent weniger Kunststoffmaterial benötigen, bis zu 80 Prozent recycelfähigen Karton verwenden und eine um 17 Prozent bessere Klimabilanz im Vergleich zu Verpackungen haben, die komplett aus Kunststoff bestehen. Da ausschließlich vegane Joghurtalternativen, vegane Drinks und vegane Sour cream produziert werden, kann es auch zu keiner Cross-Kontamination mit nicht veganen Zutaten kommen.
„Wir sind fest überzeugt, dass der Markt für pflanzliche Joghurt- und Milchalternativen weiter zunehmen wird, es umweltpolitisch und klimapolitisch auch unbedingt sollte und werden uns auf die beiden Rohstoffgrundlagen Hafer oder Kokosnuss konzentrieren. Insbesondere regionaler Hafer wird für uns die zukünftige Basis darstellen“, heißt es vom Unternehmen.
Neben diversen Rezepturen samt abgestimmter Fruchtzubereitungen in konventioneller und Bio-Qualität sind bereits vegane Protein-Joghurtalternativen als Sortimentserweiterung entwickelt. PlantA wird als kostengünstiger Anbieter ausschließlich Private Label–Produkte umsetzen und konzentriert sich zunächst auf die Teilnahme an Messen.
Weitere Informationen zu PlantA finden Sie unter www.planta.as.
