Purple Carrot ist ein zu 100% pflanzlicher Fertigmahlzeitenlieferant aus den USA, der bereits ein breites Angebot veganer Menüoptionen bereitstellt. Für 2019 kündigte das Unternehmen eine neue Reihe von Frühstücks- und Mittagsangeboten an, die den Abonnenten und Kunden im ganzen Land dabei helfen sollen, mehr pflanzliche Nahrung über den Tag zu konsumieren.
Die neuen Menüangebote von Purple Carrot wurden für die schnelle und einfache Zubereitung konzipiert. Mit Fokus auf köstlichen, einfachen und gesunden Zutaten bieten diese Mahlzeiten alle wichtigen Nährstoffe, um während des ganzen Tages versorgt zu sein.
„Unser Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen dabei zu unterstützen, mehr Pflanzen zu sich zu nehmen. Mit den Neueinführungen erweitern wir unser Angebot ein weiters Mal“, sagte Andy Levitt, Gründer und CEO von Purple Carrot. „Wir wissen von unseren Verbrauchern, dass sie mehr pflanzliche Lebensmittel in ihre tägliche Ernährung aufnehmen möchten und wir sind stolz darauf, ihnen eine neue Reihe geschmackvoller, innovativer und gesunder Mahlzeiten fürs Frühstück und Mittagessen anbieten zu können.“
Pflanzliches Essen ist in den letzten vier Jahren zum Mainstream geworden und dieser Trend wird auch in Zukunft anhalten. Aktuell sind über 50% der Amerikaner daran interessiert, mehr pflanzliche Mahlzeiten in ihre Ernährung aufzunehmen. Neben Purple Carrot gibt es auch eine ganze Reihe weiterer Lieferdienste, die sich verstärkt auf vegane und vegetarische Speiseangebote konzentrieren.
