Eine neue Analyse von der Changing Markets Foundation und Mighty Earth hat ergeben, dass große Supermärkte weltweit es versäumen, die Methanemissionen von Fleisch und Milchprodukten zu reduzieren.
Die Studie ergab, dass keiner der 20 weltweit führenden Lebensmittelhändler – darunter Ahold Delhaize, Carrefour, Lidl, Tesco und Walmart – über seine Methanemissionen Bericht erstattet oder sich Ziele zur Reduzierung der Methanemissionen gesetzt hat. Als ihr Fortschritt anhand des „Methane Action Tracker“ gemessen wurde, der 18 Faktoren berücksichtigt, erzielten 19 von 20 Einzelhändler weniger als 50 % der verfügbaren Punkte. Der britische Supermarkt Tesco war die einzige Ausnahme und erreichte 51 % im Vergleich zu einem Durchschnitt von nur 20 %.
US-Einzelhändler schnitten besonders schlecht ab und es wurde ihnen „ein eklatanter Mangel an Klimabewusstsein und Ehrgeiz“ bescheinigt. Die Analyse stellt fest, dass die Methanemissionen in der Lieferkette etwa ein Drittel der gesamten Methanemissionen von Supermärkten ausmachen, weshalb es wichtig ist, sie anzugehen.
Daher fordern Changing Markets und Mighty Earth die Einzelhändler auf, sich das Ziel zu setzen, die Methanemissionen bis 2030 um mindestens 30 % zu reduzieren, in Übereinstimmung mit der Global Methane Pledge. Sie fordern die Supermärkte außerdem auf, diese Emissionen jährlich öffentlich zu melden. Laut der Global Methane Assessment des Umweltprogramms der Vereinten Nationen müssen die Methanemissionen bis 2030 um 40–45 % sinken, um den globalen Temperaturanstieg auf 1,5 °C zu begrenzen.
Einzelhändler „riskieren, das Vertrauen der Verbraucher zu verlieren“
Ein im vergangenen Jahr von Greenpeace Nordic veröffentlichter Bericht ergab, dass die geschätzten Methanemissionen von 29 großen Fleisch- und Molkereiunternehmen mit denen der 100 größten fossilen Brennstoffunternehmen der Welt konkurrieren. Es wurde darin gesagt, dass die Fleisch- und Milchindustrie, wenn sie nicht reguliert wird, die Welt bis 2050 um weitere 0,32 °C erwärmen wird.
Unterdessen zeigen die im Dezember vom WWF-UK veröffentlichten Zahlen, dass 79 % der gesamten Protein-Lebensmittelverkäufe in britischen Supermärkten auf Nutztieren basieren, was fast doppelt so viel ist, wie von der Livewell-Diät der Organisation empfohlen wird. Die niederländischen Einzelhändler haben zwar größere Fortschritte gemacht, aber der Protein Transition Benchmark zufolge ist eine Beschleunigung erforderlich, um ihr Ziel zu erreichen, bis 2030 60 % der Proteinverkäufe auf pflanzlicher Basis zu erzielen.
„Lebensmittelhändler ignorieren das Methanproblem, das sich in den Fleisch- und Milchprodukten verbirgt, und riskieren, das Vertrauen der Verbraucher zu verlieren“, kommentiert Gemma Hoskins, Global Methane Lead bei Mighty Earth. “Methan ist ein Treibhausgas, das für etwa ein Viertel der Erderwärmung verantwortlich ist, die der Planet bereits erlebt hat. Aber es ist kurzlebig, sodass schnelle Reduzierungen ein Gewinn für Klima und Natur wären. Einzelhändler sind in einer einzigartigen Position, um die Methanemissionen in der Landwirtschaft in ihren Lieferketten dringend zu senken. Das beginnt damit, ehrlich über die Auswirkungen der von ihnen verkauften Produkte zu sein und härter und schneller daran zu arbeiten, diese Auswirkungen zu reduzieren.“
