BlueNalu, ein innovatives Biotech-Unternehmen, das sich auf im Labor gezüchtete Meeresfrüchte aus Fischzellen spezialisiert hat, gab heute eine strategische Partnerschaft mit Nutreco, einem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Tierernährung und Aquafeed, bekannt. Die Aquafeed-Tochter von Nutreco, Skretting, ist weltweit führend in der Herstellung und Lieferung von Aquakulturfutter und ein wichtiges Glied in der Feed-to-Food-Kette.
Die beiden Unternehmen haben ein Partnerschaftsabkommen formalisiert, das auf der Plattformtechnologie von BlueNalu für die Produktion von zellbasierten Meeresfrüchten mit einer Vielzahl verschiedener Arten aufbaut. Damit soll eine stabilere und nachhaltigere Lösung für die Lieferkette geschaffen werden, da die weltweite Nachfrage nach Meeresfrüchten kontinuierlich steigt. Nutreco bringt ein breites und tiefes Fachwissen in die Partnerschaft ein, einschließlich Fischernährung, Rohstoff-Know-how und Beschaffung von Zutaten zu wettbewerbsfähigen Kosten. Die Technologien beider Unternehmen sind gut aufeinander abgestimmt, um nachhaltige Lösungen für die Ernährung der Welt voranzutreiben.
Lou Cooperhouse, Präsident und CEO von BlueNalu, sagte: „Die Partnerschaft mit Nutreco ist ein weiterer bedeutender Meilenstein für BlueNalu, der es unserem Team ermöglicht, unseren Weg zur Kommerzialisierung zu beschleunigen und gleichzeitig einen globalen Lieferkettenpartner zu sichern. Wir gehen davon aus, dass dies für unser Unternehmen einen bedeutenden Wert darstellen wird, da es unser Ziel ist, unsere Meeresfrüchteprodukte in den nächsten zwei Jahren in einem Testmarkt einzuführen und bis zum Ende dieses Jahrzehnts auf mehreren globalen Märkten zu lancieren“.
Die Nachfrage nach Proteinen, einschließlich Meeresfrüchten, wird steigen, da die Weltbevölkerung bis 2050 voraussichtlich auf fast 10 Milliarden ansteigen wird. Innovationen und Technologien, wie z.B. zellbasierte Meeresfrüchte, könnten erforderlich sein, um diesen Bedarf nachhaltig zu decken. BlueNalu bietet in diesem Bereich nachhaltige Optionen, die der menschlichen Gesundheit zugute kommen, zu einem verantwortungsvollen Lebensmittelkonsum anregen und die Ernährungssicherheit förden sollen.
Rob Koremans, CEO von Nutreco, sagt: „Da die weltweite Nachfrage nach Proteinen steigt, müssen wir Proteine aus einer Vielzahl von Quellen bereitstellen, darunter auch aus der traditionellen Aquakulturzucht sowie neue innovative Lösungen. Die strategische Partnerschaft von Nutreco mit BlueNalu ist sehr aufregend, da sie die Möglichkeit eröffnet, die Meeresfrüchteproduktion auf höchst nachhaltige Weise zu steigern“.
