Vertikale Landwirtschaft als VR-Live-Erlebnis auf der globalen Plattform für innovative Landwirtschaft.
Die Veganz Group AG und die Körber Technologies GmbH, Teil des internationalen Technologiekonzerns Körber und Anbieter von maßgeschneiderten Lösungen in Bereichen wie Maschinen und Anlagen für die Lebensmittelindustrie, präsentieren auf der GreenTech Amsterdam die innovative Orbifarm®-Technologie.
Mit der OrbiFarm®-Technologieplattform können hochwertige Grundnahrungsmittel und Heilpflanzen unabhängig von Klima und Umwelteinflüssen weltweit kostengünstig und wirtschaftlich rentabel in einer Halle (vertikale Indoor-Landwirtschaft) angebaut werden.
Die in den letzten Jahren in Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Ökologie IME entwickelten und getesteten Technologien wurden von Körber Technologies zur industriellen Produktionsreife gebracht.
Die Ergebnisse der OrbiFarm®-Anbauversuche mit Erbsenpflanzen am Fraunhofer-Institut waren hinsichtlich Ertrag, Qualität, Reproduzierbarkeit, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit sehr erfolgreich. Der Ertrag war bis zu 36-mal höher als beim konventionellen Anbau und konnte beispielsweise durch CO2-Begasung weiter optimiert werden.
Die gesamte Biomasse, also Frucht, Pflanze und Wurzel, kann zur Weiterverarbeitung zu Proteinrohstoffen für die Industrie genutzt werden, was die Ausbeute und Effizienz noch einmal deutlich steigert. Damit wird eine Wirtschaftlichkeit erreicht, die Indoor-Farming mit den Vorteilen kontrollierter Umweltbedingungen ermöglicht.
Die Körber Technologies GmbH und die Veganz Group AG, exklusiver globaler Lizenznehmer der Technologie, werden die Orbifarm®-Technologie vom 10. bis 12. Juni 2025 auf der GreenTech in der RAI Amsterdam vorstellen. Die Technologie kann unter anderem am Stand 03.117A mit VR-Brillen hautnah erlebt werden.
Weitere Informationen finden Sie unter: www.koerber-technologies.com.
