Aussteller

plant food festival dänemark

© Vegetarian Society of Denmark
Messen & Events

Das Plant Food Festival kehrt 2025 nach Kopenhagen zurück und kündigt neuen zweiten Standort in Aarhus an

Das Plant Food Festival wird am Wochenende vom 18. und 19. Januar 2025 zum ersten Mal in Aarhus auf dem Savværket stattfinden, bevor es am 1. und 2. November 2025 nach Kopenhagen zurückkehrt. Die grüne Lebensmittelmesse wird sich auf pflanzliche und biologische Produkte konzentrieren, aber auch Aussteller mit konventionellen Angeboten willkommen heißen. Auf der Veranstaltung, die sowohl für Privatbesucher als auch für Fachleute aus der Branche offen steht, werden unter …

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vertifarm

© Messe Dortmund / Wolfgang Helm
Messen & Events

Die Association for Vertical Farming lädt innovative Start-ups zur Challenge auf der VertiFarm ein

Junge Unternehmen können sich auf der kommenden VertiFarm Messe im Rahmen des AVF Summits präsentieren. Vom 8. bis 10. Oktober 2024 fokussiert sich die VertiFarm, die Fachmesse für Next Level Farming, Controlled Environment Agriculture und New Food Systems, erneut auf die nachhaltige Transformation der Landwirtschaft und die Produktion alternativer Nahrungsmittel. In der Messe Dortmund treffen dann wieder Branchengrößen auf innovative Start-ups. Und die erhalten bei der diesjährigen Ausgabe der Messe …

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pulmuone-produkte

© Pulmuone
Messen & Events

Pulmuone präsentiert koreanische Innovationen auf der SIAL Paris 2024

Der koreanische Tofuhersteller Pulmuone hat kürzlich angekündigt, dass er vom 19. bis 23. Oktober dieses Jahres auf der Lebensmittelmesse SIAL Paris vertreten sein wird. Pulmuone wird auf der Veranstaltung, die auf dem Messegelände Paris Nord Villepinte stattfindet, eine Reihe von Innovationen im Bereich pflanzlicher Lebensmittel und K-Food vorstellen. Das Unternehmen ist bekannt für sein Angebot an verschiedenen pflanzlichen Proteinnahrungsmitteln, die Fleischalternativen und Tofu enthalten, sowie für traditionelle koreanische Nahrungsmittel in …

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© Messe Dortmund GmbH / WolfgangHelmFotografie
Messen & Events

VertiFarm Fachmesse: Internationaler AVF SUMMIT stellt die neuesten Entwicklungen in Wissenschaft und Industrie vor

Die VertiFarm bildet mit Trends, Technik und Know-how die rasante Entwicklung der vertikalen Landwirtschaft im urbanen Raum ab. Die Business- und Netzwerk-Plattform VertiFarm bringt jährlich zusammen mit dem wissenschaftlich orientierten AVF Summit die wichtigsten Akteure der Branche aus über 40 Ländern in Dortmund zusammen. Entscheider aus der Agrarwirtschaft, der Lebensmittel- und der Pharmaindustrie erwarten Innovationen, Trends und Weiterentwicklungen zu den Topics „Controlled Enviroment Agriculture“ (CEA) sowie „Next Level Farming“ und …

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fi europe innovation award

© Informa Markets
Messen & Events

Die Fi Europe Innovation Awards werden in diesem Jahr in vier neuen Kategorien vergeben

Insgesamt 9 Preiskategorien: Anmeldungen für die angesehenen Awards der Ingredients-Branche sind ab sofort bis zum 6. September möglich. In diesem Jahr werden die Fi Europe Innovation Awards um vier neue Kategorien erweitert, die aktuelle Entwicklungen der Industrie berücksichtigen und die Reichweite erhöhen. Mit den Neuzugängen „Dairy Alternative Innovation“, „Food Manufacturing“, „Pet Food Innovation“ und „Future Foodtech Innovation“ werden nun Preise in insgesamt neun Kategorien ausgelobt. Somit ist sichergestellt, dass Innovationen …

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anne palermo auf der ift

© Anne Palermo
Messen & Events

Ein Gastbeitrag von Anne Palermo

Top-Trends der IFT FIRST 2024 – Mit KI und neuartigen Zutaten die Zukunft der Lebensmittel gestalten

Die Autorin dieses Gastbeitrags, die zweifache Unternehmensgründerin Anne Palermo, bringt mit ihrer umfangreichen Erfahrung in der Lebensmitteltechnologie und der Konsumgüterindustrie eine einzigartige Perspektive in die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ein. Ihre Karriere ist geprägt von ihrem Engagement für die Verbesserung der globalen Gesundheit und der Sicherstellung, dass nahrhafte Lebensmittel für jeden zugänglich sind. Durch die Kombination ihres Fachwissens über innovative Technologien mit einem Schwerpunkt auf sozialer Verantwortung arbeitet Anne daran, die …

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Handtmann maschine

Handtmann Portionier-Detektionsschnittstelle X40 © Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG
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Handtmann präsentiert auf der SÜFFA 2024 seine Produktionslösungen für den Plant-Based Bereich

Handtmann präsentiert anlässlich der SÜFFA vom 28. bis 30. September in Halle 4 Stand B10 neueste Systemtechnologie für vielfältige Produkte. Für geformte Produkte präsentiert Handtmann auf der SÜFFA 2024 zwei Formsysteme, für Produkte wie Bällchen und Knödel, Suppeneinlagen, Klöße aller Art und mehr für die Bereiche Foodservice, Gastro, Catering und Verkaufstheke. Für deren Herstellung bietet Handtmann nun mit dem Formsystem FS 501 eine flexible Lösung, die sich einfach in die …

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AGRANA Foodtruck IFT Chicago

© AGRANA
Messen & Events

AGRANA stellt veganes Bio-Streetfood auf der IFT FIRST EXPO in Chicago vor

AGRANA präsentierte diese Woche auf der internationalen Lebensmittelmesse IFT FIRST in Chicago Neuheiten aus den Bereichen Fruchtzubereitung und Stärke. Auf der weltgrößten B2B-Lebensmittelmesse in Chicago präsentierte AGRANA als Weltmarktführer bei Fruchtzubereitungen seine neuen innovativen Eiskreationen und eine neue Auswahl an veganem Bio-Streetfood. Der Markt für vegane Lebensmittel ist in den letzten Jahren weiter gewachsen und könnte in den USA bis 2026 voraussichtlich ein Volumen von 60,6 Mrd. USD (56,5 Mrd. …

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© Wellfairs GmbH
Interviews

Im Interview mit Hendrik Schellkes von der VeggieWorld: „Auf unserer Messe haben die Aussteller die Möglichkeit, auch die Geschichte und Köpfe hinter der Marke oder dem Produkt zu präsentieren“

Die VeggieWorld Messereihe findet seit 2011 in regelmäßigen Abständen deutschlandweit in verschiedenen Städten statt. Sie bietet eine Plattform für vegane Unternehmen, ihre neuesten Produkte und Dienstleistungen zu präsentieren und den Besuchern die Vielfalt der veganen Lebensweise näherzubringen. Auf der Messe können Besucher unter anderem an Workshops und Vorträgen teilnehmen, Produkte probieren und direkt bei den Herstellern einkaufen. In der veganen Branche hat die VeggieWorld nicht nur als Ort des Austauschs …

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© Plant Based World Expo
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Plant Based World Expo feiert die Besten der Branche mit neuen Plant-Based Excellence Awards

Die Plant Based World Expo, die größte Fachveranstaltung für 100 % pflanzliche Produkte in Europa, stellt die Plant Based Excellence Awards vor, ein neues umfassendes Preisverleihungsprogramm, mit dem die herausragenden Leistungen in der pflanzlichen Industrie anerkannt und gefeiert werden sollen. Nach Angaben der Organisatoren wird die Kombination aus der Bewertung des Geschmacks, der Präsentation und der Geschäftsfähigkeit eines jeden Produkts einen ganzheitlichen Blick auf sein Potenzial für den kommerziellen Erfolg …

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Organisationen und Marken:

© Messe Dortmund / Wolfgang Helm
Messen & Events

VertiFarm 2024: Internationale Anbieter zeigen das Potenzial innovativer Lösungen zur Bewältigung der globalen Ernährungskrise

Die VertiFarm 2024 fokussiert sich auf den Anbau und die Anzucht von Nahrungsmitteln im Rahmen von Vertical Farming, New Food Systems und Controlled Environment Agriculture. Vom 08. bis 10. Oktober 2024 präsentiert die internationale Informations- und Handelsplattform VertiFarm erneut technologische Highlights und eine umfassende Übersicht zu den vielfältigen neuen Möglichkeiten von Vertical Farming, New Food Systems und Controlled Environment Agriculture (CEA). Die Anbau- und Produktionssysteme der Zukunft sind der Schlüssel …

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Organisationen und Marken:

© BASEL VEGAN MESSE
Messen & Events

Die letzten Ausstellerplätze sichern: BASEL VEGAN MESSE 2024 geht am 21. und 22. September in die sechste Runde

Noch können sich interessierte Unternehmen und Organisationen für einen Stand auf der 6. BASEL VEGAN MESSE anmelden, die in knapp drei Monaten stattfinden wird. Zur Geschichte Was im Jahre 2019 in einer kleinen Location in einem Vorort von Basel mit 8 Ausstellern begann, 2020 / 2021 während Corona in der Elisabethenkirche zu Basel mit 52 Ausstellern und 4500 Besuchern weitergeführt wurde und aufgrund von Platzgründen sowie der Renovierung der Kirche …

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© Informa Markets
Messen & Events

Anmeldestart für die Fi Europe 2024

Die Fi Europe 2024 bietet neben einem wachsenden Bereich für Plant-Based Lösungen auch zusätzliche Bereiche für Technologie und PetFood. Ab sofort ist die Anmeldung zur Fi Europe 2024 möglich. Die Weltleitmesse der Ingredientsbranche findet in diesem Jahr vom 19. bis 21. November in Frankfurt statt. Mit dem erweiterten Bereich „Food Manufacturing Technologies & Solutions“ und dem eigens für die Heimtierbranche geschaffenen „Pet Food Suppliers‘ Hub“ stehen neue Ausstellungsflächen zur Verfügung. …

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Image courtesy PBWE

© PBWE / JD Events
Messen & Events

Teilnahmemöglichkeit für den German Pavilion bei der 4. Plant Based World Expo

Die deutsche Vertretung für die größte b2b Fachmesse für vegane Produkte und pflanzliche Lösungen, die Plant Based World Expo, sucht noch Aussteller am deutschen Gemeinschaftsstand. Der “German Pavilion” wird unter anderem durch das BMEL gefördert, um auch kleinen und mittelständischen Unternehmen die Möglichkeit zu bieten, an einer internationalen Messe teilzunehmen. Die Koordinatorin Sabine Neesen sagt dazu: “Bei der Plant Based World Expo London handelt es sich ganz klar um eine …

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dil technology day

© DIL / JOACHIM GIES
Messen & Events

DIL Technology Day: Technologien für die Lebensmittel von morgen

Nach dem erfolgreichen Debüt des DIL Technology Day im letzten Jahr lud das DIL wieder Unternehmen und Experten aus der Lebensmittelindustrie nach Quakenbrück ein, um die Technologien für die Lebensmittel von morgen zu präsentieren. Auch viele regionale Firmen folgten der Einladung. Im Juni versammelten sich rund 250 Experten und Branchenvertreter der internationalen Lebensmittelindustrie zum DIL Technology Day in Quakenbrück, um sich zwei Tage lang über aktuelle Technologien und zukunftsweisende Ideen …

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