Der französische Hersteller veganer Lebensmittel Kokiriki hat die Einführung mehrerer neuer Produkte auf Pflanzenbasis angekündigt, die auf der kommenden SIAL Food Expo in Paris vorgestellt werden sollen.
Die Veranstaltung, die vom 19. bis 23. Oktober 2024 stattfindet, dient Kokiriki als Plattform, um seine neuesten Innovationen im Bereich der pflanzenbasierten Küche vorzustellen, die auf die wachsende Nachfrage nach veganen Alternativen in der globalen Lebensmittelindustrie abzielen.
Kokiriki mit Sitz in Pontchâteau, Frankreich, ist ein Familienunternehmen, das sich ausschließlich auf die Herstellung von 100 % pflanzlichen Lebensmitteln konzentriert. Zu den neuen Produktlinien des Unternehmens gehören eine Erweiterung des Angebots an verzehrfertigen Produkten sowie eine Reihe von „Like a Fish“-Produkten, die den Geschmack und die Textur von Meeresfrüchten imitieren sollen. Dies stellt eine strategische Erweiterung des Portfolios von Kokiriki dar, das bereits eine Reihe von pflanzlichen Käsesnacks umfasst. Die neuen Produktlinien sind Teil der Bemühungen des Unternehmens, den sich wandelnden Ernährungspräferenzen der Verbraucher gerecht zu werden.
Die Einführung dieser neuen Produkte auf der SIAL Paris, einer der größten Lebensmittelmessen der Welt, unterstreicht das Engagement von Kokiriki für Innovationen im Bereich der pflanzlichen Produkte. Da sich die globalen Essgewohnheiten in Richtung nachhaltiger Alternativen verschieben, was sowohl auf Umweltbedenken als auch auf das Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen ist, möchte sich das Unternehmen als wichtiger Akteur in diesem schnell wachsenden Markt positionieren.
Fachbesucher der SIAL Paris haben die Möglichkeit, die neuesten Angebote von Kokiriki am Stand 6 J 046 zu probieren. Das Unternehmen hofft, damit das Interesse von Fachleuten aus der Gastronomie, Einzelhändlern und Vertriebshändlern zu wecken, die auf der Suche nach hochwertigen pflanzlichen Optionen sind. Diese neuen Produktlinien sollen sowohl flexitarische als auch vegane Verbraucher ansprechen und entsprechen dem allgemeinen Trend zu pflanzlichen Lebensmitteln.
Weitere Informationen: kokiriki.com